優しい味わい!
鶏肉の旨味たっぷりポトフ
鶏肉とお野菜がたっぷり! ボリューム満点で満たされること間違いなし! たくさん作ってトマト缶を入れてアレンジもできちゃう!
カロリー
357kcal
炭水化物
18.7g
脂質
19.1g
たんぱく質
26.9g
糖質
13.5g
塩分
5.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎ、にんじん、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
2
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を加えて焼き色がつくまで中火で炒め、水、コンソメを加えてふたをして弱火で10分煮る。
3
玉ねぎ、にんじんを加えてふたをして弱火で10分煮る。
4
ブロッコリー、塩こしょうを加えてふたをして3分煮る。器に盛り、粒マスタードを添える。
レビュー
4.5
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- 優しいスープと探したら こちらのポトフが検索で出ましてので 鳥手羽があったので作ってみました。水800ccにコンソメ小さじ2では薄く 顆粒のコンソメを大さじ1足しました。鳥手羽を焼いたので 香ばしさが出て 美味しかったです。身体も温まりました。そして簡単でした。
みぃ
薄味だったかな。 マスタードと黒胡椒で調整しないと物足りない味でした。 ヘルシーでよかったです。けみお
冷凍肉をそのまま使ったけど、中までしっかり加熱できてた!いのは
簡単に優しい味わいができました。寒い日にぴったりでした (皆さんのコメントを拝見し、コンソメは倍量にし、ローリエを入れました) 次は鶏がより柔らかくなるよう工夫できたらと思っています
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アンジェ