たれが美味しい！
鶏むね肉とチンゲン菜の棒棒鶏
鶏むね肉でさっぱりヘルシー！ ぷるっとした食感が特徴です！ チンゲン菜と一緒に食べるとさらにやみつきになる味わいです！
- 調理時間 約10分
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カロリー
322kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
鶏肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。
2.
チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。ねぎ(飾り用)は千切りにして水にさらし、ねぎ(たれ用)はみじん切りにする。
3.
鍋に湯をわかし、鶏肉を入れて色が変わるまで中火でゆでて火を通し、水気を切る（お湯はとっておく）。
4.
チンゲン菜を入れてしんなりするまで中火でゆで、水にとって冷まし、水気を切る。
5.
ボウルに☆を入れて混ぜる。器にチンゲン菜、鶏むね肉を盛り、たれをかける。
