
ほっとあたたまる!牡蠣鍋のおすすめレシピ9選
作成日: 2023/04/01
牡蠣鍋のレシピを簡単動画でご紹介。みそ鍋やキムチ鍋、レモン鍋などのレシピを9本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
ほっこりおいしい♪
牡蠣のみそ鍋4.0
(
15件)牡蠣を使ったシンプルなみそ鍋のご紹介です!プリッとした牡蠣の食感とみその濃厚な味わいが絶品♪ほっこり温まるので寒い日にぴったりです。ぜひお試しください。
調理時間
約20分
カロリー
179kcal
費用目安
400円前後
牡蠣[むき身] 絹豆腐 白菜 長ねぎ しめじ みそ 片栗粉 水 水 酒 和風顆粒だし しょうが(薄切り)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- くまきち雪がちらつく今夜にぴったりな、身体があたたまる美味しい鍋でした。 しょうがはチューブを使い、たっぷり入れました。カキの他に、ワタリガニとえのきも追加。 もぉ~美味しいに決まってます‼️また作ります‼️
- にゃんにゃむニーナ美味しかったです。ありがとうございます。また作ります。舞茸出汁入れました。スープも最高です。
- pocoおいしかったです!牡蠣の季節にはまた作りたいです。
レビュー
- ちがちゃんとっても簡単であっさり美味しかったです! えのきだけでなく、冷蔵庫に残っているキノコ類や、たらも加えました。お鍋のレパートリーが増えました。
- あかさ寒い日に作りました 国産レモンがなく、代わりに柚子を入れましたが… す〜ごく良かったです! レモンだと酸味がもっとあったと思うのですが、柚子のやわらかさがポン酢に合ってとてもおいしかったです 冬でなかなか国産レモンが手に入らないときは、ぜひ柚子で代用してみてください
- まきかきが売り出しでいつもより安くかつ、賞味期限当日までで20%引きになってたので作ってみました。
- ゆめかおいしかったです
体温まる♪
牡蠣の土手鍋4.7
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7件)広島県の人気郷土料理をお家で簡単に作ります♪土手鍋の名前の由来は諸説ありますが、みそを鍋の周りに土手のように塗りつけることからこの名前が付いたとも言われています。土手のみそを溶かしながら食べるのが特徴的な鍋です。みそとスープに溶け出す牡蠣の旨味がたまらないおいしさ!しめは煮込みうどんかおじやがおすすめです。
調理時間
約30分
カロリー
284kcal
費用目安
1400円前後
牡蠣[むき身] 焼き豆腐 白菜 春菊 長ねぎ しいたけ だし汁 酒 砂糖 赤みそ 白みそ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 料理男子普通の味噌で作りました。牡蠣をぷりっとしてる位であまり加熱しすぎないのが美味しくできるコツかなと思います🦪
- khun.kohara妻や子供たちの為にレシピを参考に作りました。 美味しかったし、好評でした。 牡蠣は親戚からの贈り物でイキが良かったので余計に美味しかったのかな? また是非作りたいです。 ありがとうございました。
- にゃんにゃむニーナ25日夕ご飯は、 体温まる、牡蠣の土手鍋 こちらに載せました。 春菊の代わりに菜の花にしてみた。 お花違い。🌷🌼 他には、王道サラダ、基本のマカロニサラダ マカロニは米粉のフジッリ。 体温まる、鏡餅のではなく、タコ様の🐙お餅の モチトロ和風スープ です。いただきます。 寒さ☃️❄️すごいにゃ。 今日は牡蠣土手鍋じゃ〜。広島。 こういう日は炭水化物祭りじゃー。 餅、ご飯、うどん。 ネコはね〜、牡蠣すごい加熱した。笑 体温まるで探したのにゃん。 レシピありがとにゃん。 うみゃにゃかった。 お片付けにゃー。
ポン酢でさっぱり♪
おろし牡蠣鍋4.0
(
7件)大根おろしのやさしい甘さと牡蠣の旨味がたまらない人気の牡蠣鍋レシピをご紹介!プリッとした牡蠣と具材がたっぷりと入っているので、食べ応え抜群です。牡蠣は身が縮んでかたくなりやすいので、煮る時間に注意しましょう。味付けはシンプルなしょうゆベースのつゆなので、お好みでポン酢やレモンをかけてお召し上がりください。シメは雑炊がおすすめです!牡蠣の旨味たっぷりのスープを余すことなくいただきましょう♪
調理時間
約20分
カロリー
272kcal
費用目安
500円前後
牡蠣[むき身] 絹豆腐 大根 水菜 長ねぎ しめじ ポン酢しょうゆ 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- モンタアッサリしたお味です。大根おろしがポイントなのでレシピ通りの調味料で作れば絶対美味しいと思います。 牡蠣は大きいものが合うと思います。鱈を入れても良いと思うので次回チャレンジします。
- ゆたさっぱりと食べられて美味しかったです。
ほっこり温まる♪
根菜と肉だんごの味噌牡蠣鍋4.5
(
4件)ぷっくりとした牡蠣とにんじん、ごぼうといった根菜をふんだんに入れた味噌仕立てのお鍋♪ だしがしっかり染み込んだ肉だんごと野菜で体の芯からポカポカと温まります♪ 何鍋にするか迷ったら根菜と肉だんごの味噌牡蠣鍋で間違いなし!
調理時間
約30分
カロリー
396kcal
費用目安
900円前後
牡蠣[むき身] 豚ひき肉 木綿豆腐 ごぼう にんじん 春菊 ねぎ 塩(牡蠣用) みそ 七味唐辛子 酒 こしょう しょうゆ おろししょうが 水 酒 和風顆粒だし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- つくし長ネギとエノキを足して市販の鶏団子で作りました。次回はひき肉で団子を作りたいです。牡蠣から出汁がでと締めのおじやも美味しかったです。
濃厚な味わい!
豆乳の牡蠣鍋4.0
(
3件)牡蠣と豆乳を入れることで、クリーミーでコクのある味わいの鍋をご紹介します!豆乳を入れてからは分離しないように煮立たせないことがポイントです。お好きなお野菜を入れてお楽しみください♪
調理時間
約20分
カロリー
189kcal
費用目安
500円前後
牡蠣[むき身] 白菜 長ねぎ にんじん しめじ みそ 無調整豆乳 みりん 和風顆粒だし 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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昆布だしで味わい深く♪
牡蠣鍋-
(
1件)プリッとした牡蠣と旨味がたまらない鍋レシピをご紹介します。昆布でしっかりとだしをとることで牡蠣の旨味と合わさりより強い旨味を楽しめます。牡蠣は身が縮んでかたくなりやすいので、煮る時間に注意しましょう。シメは雑炊がおすすめ!牡蠣の旨味たっぷりのスープを余すことなくいただきましょう♪
調理時間
約60分
カロリー
90kcal
費用目安
800円前後
牡蠣[むき身] 白菜 にんじん 長ねぎ しいたけ 水 昆布[乾燥] ポン酢しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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