DELISH KITCHEN
スイカの大量消費におすすめ!美味しく食べ切るレシピ16選をご紹介

スイカの大量消費におすすめ!美味しく食べ切るレシピ16選をご紹介

作成日: 2023/04/01

更新日: 2023/06/22

夏の味覚といえば「スイカ」ですよね?
食後のデザートとして食べる分には美味しく食べれそうですが、ご実家からたくさん送られてきたり、お中元の品として送られてきたりして、冷蔵庫に入りきらず食べきれなかったりする場合はないでしょうか?
いただきものの場合は特に捨ててしまったりするのはもったいないと思います。

今回はスイカの大量消費におすすめのレシピをご紹介いたします。
カットしたスイカを食べるだけでは飽きてしまいますが、見た目も可愛いデザートとしてリメイクすることで楽しみながら消費することができますよ🎵
人気レシピを16選ご紹介するので、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか?

スイカアイスのレシピ


スイカゼリーのレシピ


  • 「スイカのクラッシュゼリー」のレシピ動画

    袋で簡単!
    スイカのクラッシュゼリー

    スイカを使ったお手軽デザートレシピのご紹介です♪袋に入れて混ぜ合わせるので、洗い物が少ないのも嬉しい!スイカは粗くつぶして果肉のシャリシャリとした食感を楽しみましょう♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      600前後

    カットスイカ 砂糖 レモン汁 水 粉ゼラチン 水 ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あり
      レモン汁でさっぱりと涼しげなデザートができました!
  • 「スイカとヨーグルトの2層ゼリー」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    スイカとヨーグルトの2層ゼリー

    エンゼル型のゼリーでおもてなし♪スイカはまるくくり抜いて可愛らしさ満点です♡ヨーグルトゼリーの代わりに乳酸菌飲料を使ってもおすすめです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      900前後

    スイカ(小玉) 砂糖 レモン汁 水(ゼラチン用) 粉ゼラチン ヨーグルト(無糖) 牛乳 砂糖 水 粉ゼラチン

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「まるごとスイカゼリー」のレシピ動画

    種がないので食べやすい!?
    まるごとスイカゼリー

    3.2

    (
    4件
    )

    スイカに見立てたインパクト抜群のゼリーです。甘さひかえめなのでさっぱり召し上がれます。暑い夏にぴったりのひんやりスイーツです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      87kcal

    • 費用目安

      1400前後

    小玉スイカ 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン 水

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • you
      漉すのを持ってなかったのでザルでやったら少し小さな種は残りましたけど、気にしない人間なので美味しく食べました! レモン汁は他の方のコメント見て小さじ1にしてみたのですが、酸味は感じることなく美味しかったです🙂 すいか食べるのに飽きた方はこの作り方オススメです!
    • よな
      まだ食べていませんが、細かく切ったり種を取ったりしなくていいので比較的楽に作れました。 ゼラチンが上手くふやけず、結局湯煎したので、上手くふやけなかったら湯煎してからスイカと混ぜる事をおすすめします。
    • のんてぃー
      分量通り作りましたが、レモン汁が多い感じがして酸っぱかったです。 次回作るならレモン汁減らして作ります。
  • 「スイカの杏仁寒天」のレシピ動画

    ぷるんとひんやり♪
    スイカの杏仁寒天

    3.6

    (
    9件
    )

    スイカの食感と杏仁の香りが相性抜群!食後にもさっぱりと食べられる寒天デザートのレシピです♪見た目も涼やかでおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      600前後

    カットスイカ 水 粉寒天 砂糖 レモン汁 水 粉寒天 砂糖 牛乳 アーモンドエッセンス

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 初心者Ⓜ︎
      イベント用に大きく作りました。ど迫力デザートになりました。でも喜んでもらえました。
    • カバちゃん
      初めてのスイカ寒天。とっても簡単で、爽やかなイメージが夏のデザートらしかったです。知人たちに少しずつ分けて食べました。高齢の男性の方も喜んでくれました。もちろん女性たちは大喜びでした。
    • 緋月天涅
      全然固まりませんでした。すいかの部分はいいのですが、牛乳のところが全く固まらず、パーティーに持っていくときにはすいかゼリーが混ざったヨーグルトみたいになっていました。多分原因はレシピで使っているゼラチンと僕が使ったゼラチンがちょっと違ったんだと思います。 今後作る機会があればゼラチンを増やして作ろうと思います。

スイカドリンクのレシピ


  • 「スイカサイダー」のレシピ動画

    とってもフレッシュ!
    スイカサイダー

    4.0

    (
    7件
    )

    スイカの果汁で作る贅沢なドリンクレシピのご紹介♪レモン汁を入れることで味が引き締まり、スイカのおいしさが引き立ちます。色もきれいなのでおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      900前後

    カットスイカ 砂糖 水 レモン汁 炭酸水[無糖] 氷

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ますっぴ
      美味しかった!スイカ悪くなるけどたべれないって時にいい!
    • かお
      サッパリして爽やかで美味しいです✨
  • 「スイカジュース」のレシピ動画

    ごくごく飲める!
    スイカジュース

    スイカの美味しさを楽しめるジュースです!ライムの代わりにレモンを絞っても美味しくお召し上がりいただけます♪可愛く盛り付けてくださいね!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      400前後

    スイカ ライム

    • ※1杯分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あり
      すりおろすよりミキサーをまわしてから濾す方が楽でした。種が残ったままミキサーをしても濾すので大丈夫です。大量消費できて助かりました(^^)
    • 時雨
      ジュースにするにあたって種どうしようと悩んだのですが、すりおろすのは目から鱗でした!種は削られることもなく。柔らかいので簡単にすりおろせるし。 5歳と1歳の子どもがスイカそのままだと食べてくれなくてこれならごくごく飲んでくれて助かりました。大量消費にもいいですね。半玉残ってるのでまた作ります。ありがとうございます!
  • 「スイカのスムージー」のレシピ動画

    ひんやりさっぱり!
    スイカのスムージー

    スイカで作るさっぱりとしたスムージーのレシピをご紹介します。スイカは冷凍させることでシャリっと食感が楽しめ、ヨーグルトの酸味でさっぱりとした仕上がりに♪はちみつの量はお好みで調整できます。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      600前後

    スイカ ヨーグルト[無糖] はちみつ レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
  • 「スイカとトマトのスムージー」のレシピ動画

    フレッシュな味わい!!
    スイカとトマトのスムージー

    スイカとトマトを使い真っ赤な綺麗なスムージに♪暑い日にぴったりの一品ですのでぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      300前後

    スイカ トマト レモン汁 はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

スイカケーキのレシピ


スイカジャムのレシピ


  • 「スイカジャム」のレシピ動画

    レモンで酸味をプラス!
    スイカジャム

    余ってしまったスイカをジャムに。鍋でじっくり加熱していくだけなので難しいことはありません。ヨーグルトやパンにのせてお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      146kcal

    • 費用目安

      900前後

    カットスイカ 砂糖 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。