DELISH KITCHEN

見た目もかわいい♪

スイカアイス

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    170kcal

  • 費用目安

    1100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スイカの皮を器にしたインパクト大のアイスクリームです!種に見たてたチョコチップがアクセントになります♪カットスイカを使い、お好みの容器で冷やし固めることでお手軽にアレンジもできます。

材料 【6人分】

手順

  1. 1

    スイカの果肉を皮から1cm程残して、果肉をくり抜き、保存袋に果肉を入れてつぶす。こし器に入れ、スプーンで押し付けるようにし果汁をしぼる。

    ポイント

    スイカの皮は器に使用するので取っておきましょう!

  2. 2

    ミキサーに、スイカの果汁、生クリーム、ヨーグルト、はちみつ、レモン汁を入れて撹拌し、食紅を加えて撹拌する。

    ポイント

    食紅を入れなくてもおいしくお作りいただけます。食紅を入れない場合はオレンジ色に仕上がります。

  3. 3

    バットに流し入れ、冷凍庫で2時間以上冷やし固める。取り出し、スプーンで空気を含ませるように混ぜ、スイカの皮の器に入れて平らにならし、チョコチップをのせる。冷凍庫で2時間以上冷やし固める。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

-

(1件)

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