DELISH KITCHEN

袋で簡単!

スイカのクラッシュゼリー

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    55kcal

  • 費用目安

    600前後

  • 炭水化物

    13.5g

  • 脂質

    0.1g

  • たんぱく質

    1.1g

  • 糖質

    13.2g

  • 塩分

    0g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

スイカを使ったお手軽デザートレシピのご紹介です♪袋に入れて混ぜ合わせるので、洗い物が少ないのも嬉しい!スイカは粗くつぶして果肉のシャリシャリとした食感を楽しみましょう♪

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材料 【150ccカップ 4個分】

  • カットスイカ300g
  • 砂糖大さじ2
  • レモン汁大さじ1
  • 70cc
  • ☆ゼラチン液
  • 粉ゼラチン 3g
  • 大さじ2
  • 仕上げ用
  • ミント 適量

手順

  1. 1

    スイカは2cm角に切り、種を取り除く。

    ポイント

    スイカは常温に戻しておきましょう。

  2. 2

    保存袋にスイカを入れて果肉が残る程度に手でつぶす。砂糖、レモン汁、水を加えて揉む。

  3. 3

    耐熱容器に水、ゼラチンを振り入れてふやかす。ラップをかけずに600Wのレンジで10秒加熱して混ぜる(ゼラチン液)。

    ポイント

    ゼラチンが溶け切らない場合は10秒ほど様子を見ながら追加で加熱してください。

  4. 4

    2の保存袋にゼラチン液を加えてよく揉み、袋の口を閉じる。バットにのせ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固める。

  5. 5

    冷蔵庫から取り出し、袋の上から軽く揉む。カップに等分に盛り、ミントを飾る。

レビュー

-

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  • あり

    レモン汁でさっぱりと涼しげなデザートができました!

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