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甘さ引き立つ！

すいかのサラダ

すいかを普通に食べるのに飽きちゃった方に♪ レモン汁を効かせたドレッシングがすいかの甘さを引き立てます！おもてなしにおすすめです♡

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調理時間約10分

カロリー
81kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 5人分

すいか1/16個(果肉部分約300g)
ベビーリーフ 1パック
粉チーズ 10g
ミントの葉 5〜6枚
こしょう適量
☆調味料
オリーブオイル大さじ2
レモン汁大さじ2
塩小さじ1/3

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
すいかの皮をむき、一口大に切る。ミントの葉を細かく刻みボウルに入れ、☆の調味料を加えてよく混ぜる。
2.
ボウルにすいかと粉チーズを加えてよくあえ、ベビーリーフを加えて軽くあえ、こしょうで味を整えて完成。