【カクテルの作り方】定番からアレンジまでおいしいレシピ40選

ビールをジンジャーエールで割ったビアカクテルです。おうちで気軽にお店気分が味わえます♪ビールとジンジャーエールの割合は1：1で作るのがおすすめです！ビールの種類やジンジャーエールの割合はお好みで作れます。いろいろ試してみてください。

ビールとトマトジュースを使ったカクテル「レッドアイ」の作り方です。基本の割合は1対1ですが、色々試して、自分好みの割合を探すのも楽しいですね♪発泡酒やノンアルコールビールなどでも同様に作れます。

別名ディーゼルとも呼ばれる、ビールとコーラを1：1の割合で作るビアカクテルはいかがですか？ビールの苦味をコーラの風味と甘みが中和してくれるのでビールが得意ではない方でも飲みやすい一杯です♪ぜひお試しください！

アメリカ生まれのウォッカベースのカクテル。ホワイトキュラソーの甘さとライムの酸味が合わさりキリッとした味わいです♪

ウォッカをベースにしたカクテル、ソルトリックをご紹介します。ソルティドッグにトニックウォーターを加えた一品で、グラスのふちに塩つけるスノースタイルが特徴です！爽やかでさっぱりとした飲みやすいカクテルです♪

「ブルドッグ」はウォッカベースであっさりとした口当たりが特徴のカクテルです！グレープフルーツジュースで割るので飲みやすく、ご自宅でも簡単に作れるのでおすすめです♪

定番カクテルのソルティドッグをご紹介します！グレープフルーツの爽やかな風味と塩のしょっぱさが絶妙でクセになる一杯。さっぱりとしたカクテルを飲みたいときにおすすめです♪

ウォッカトニックとはライムジュースとトニックウォーターで割ったカクテルのこと。さっぱりとした味わいで飲みやすい人気のカクテルです♪

ウォッカをコーラで割って作るカクテル、ルシアン・コークをご紹介！コーラの独特な風味と味わいでさっぱりとした口当たりの一杯です♪ぜひお試し下さい！

エスプレッソの苦味の中にほのかに甘みを感じるシックな一杯。エスプレッソ・マティーニを飲みながら優雅な時間をお楽しみ下さい。

スクリュードライバーとはウォッカをオレンジジュースで割ったカクテルです。ウォッカはアルコール度数が40度と高めですが、クセがなく飲みやすいため、入れる量の加減がしやすいお酒です。フレッシュなオレンジジュースの爽やかさが味わえます。今回ご紹介しているのは簡単なレシピなので、ぜひご自宅でお好みの割合を探してみてください♪

アマレットの甘い香りを楽しめるカクテルのご紹介！ゴッドファーザーというアマレットとウイスキーのカクテルから派生してできたと言われています♪香りだけではなく味わいも甘く飲みやすいので、気を抜くとすすんでしまいますがアルコール度数が高いお酒を合わせているので飲み過ぎにはご注意を。

雪国は名前の通り雪をイメージしたカクテルで、グラスのふちにまぶした砂糖で雪を表現しています。カクテル自体はウォッカをベースとし、ライム果汁を加えて甘すぎずすっきりとした味わいです♪

エメラルドグリーンの鮮やかな色合いが綺麗なカクテル、ガルフストリームの作り方をご紹介します！黒潮に並ぶ世界最大規模の温暖海流、メキシコ湾流をイメージしたカクテルだそうです。名前とは裏腹にトロピカルな甘い味わいで飲みやすい一杯です♪ぜひお試しください。

XYZはアルファベットの最後ということから、「これ以上にない最高のカクテル」という意味のカクテルです。身近なお酒を使用したカクテルなのでおうちでも気軽に楽しめる一杯ですよ♪

ラムをベースにしたキューバ発祥のカクテル、モヒートの作り方をご紹介します。市販のモヒート用シロップでも作れますが、このレシピではフレッシュなミントとライムをつぶして香り高く仕上げるのがポイントです！

ココナッツ風味のリキュール、マリブを使ったカクテルのご紹介です。マリブはラムがベースのリキュールでコーラと相性抜群！爽快な喉越しのコーラにココナッツが香る夏らしい一杯です♪お好みでレモンやライムをしぼるのもおすすめです。

ラム酒の香りが甘くふんわり香るお酒のご紹介！ホットミルクの甘さも引き立って、あたたかくまろやかな味わいです。ラム酒はラムシロップに変えるとノンアルコールとしてもお楽しみいただけます♪

ラム酒をコーラで割った「キューバリブレ」をご紹介♪ライムジュースを入れるのがポイントで、ほろ苦さと甘みが特徴のラム酒とコーラの爽快感が魅力です。キューバリブレのアルコール度数は使用するラムの種類や量によっても若干異なりますが、12〜13度が一般的です。

ラム酒を使ったホットカクテルレシピをご紹介します。「ホットバタードラム」に使うラム酒は「ダークラム」または「ゴールドラム」という種類がおすすめ。手軽に作れるホットカクテルは冬のキャンプにもぴったり！焚き火を囲みながら味わうと格別なおいしさ♪ぜひお試しください。お湯の代わりにホットミルクで作る「ホットバタードラムカウ」というカクテルもあり、まろやかでやさしい味わいです。ミルクをレンジで温める場合、吹きこぼれにご注意ください。

ハワイの美しい海を思わせるカクテル、ブルーハワイはラムの甘い香りとブルーキュラソーの鮮やかな青色が特徴です。パイナップルジュースとレモンジュースを加えて飲みやすくさわやかな飲み心地に仕上げます。カットパイナップルやさくらんぼを添えた見た目もかわいい1杯です♪

ビターなジンとオレンジジュースの爽やかな甘酸っぱさが絶妙な一杯です。今回は1：1のマイルドな味わいですが、お好みに合わせた配合にすることもできますので、ぜひ自分にあった割合でお試しください♪

ライムの酸味が効いた、ジンリッキーをご紹介！甘くなくさっぱりとしたカクテルなので料理と一緒に楽しめます♪注いで混ぜるだけで作れます。今夜の一杯にいかがですか？

ブルームーンはジンをベースにした淡い紫色がきれいなカクテルです。柑橘系果実に花やバニラなどで香り付けをしたパルフェタムールというリキュールを使うのが特徴です。レモンジュースを加えることで香りの良いすっきりとした味わいが楽しめます。

シンガポールで生まれた「シンガポールスリング」は、濃厚なフルーツの味わいが南国気分を味わえるカクテルです♪甘めの味でうっすらピンクのかわいい色が特徴です！ぜひお試しください。

ミモザはシャンパンをベースにしたカクテルです。花のミモザに色合いが似ていることが名前の由来とされています。シャンパンとオレンジジュースの割合は1:1が基本です。ぜひフルート型のシャンパングラスでお楽しみください♪スパークリングワインでも作れます。

赤ワインとオレンジジュースを組み合わせたカクテル、レッドワイン・クーラーをご紹介します！甘さと酸味のバランスがとれた飲みやすい一杯です♪ぜひ作ってみて下さい。

スペインで人気のカクテル「カリモーチョ」をご紹介します。作り方は簡単！赤ワインとコーラを合わせるだけ♪お好みでカットしたレモンやライムを添えてお召し上がりください。

人気のカクテル「カシスソーダ」の作り方をご紹介！カシスリキュールの甘いフルーティーな味わいと、きれいな赤色が華やかな印象です。お好みでレモンのスライスを添えてもおいしいですよ♪

カシスリキュールを使ったカクテルのご紹介です。フルーティな甘味のあるカシスにすっきりとしたウーロン茶を注いだ一杯で、アイスティーのような味わいが楽しめます♪食事を邪魔せず、飲みやすいカクテルです。※このレシピはアルコールを含んでおります。

カシスオレンジとはカシスリキュールをオレンジジュースで割ったカクテルのこと。ぜひおうちで楽しんでみませんか？リキュールとオレンジジュースの割合の目安は1:4がおすすめです。この場合アルコール度数は5％前後。ブラッドオレンジジュースも美味しいですよ♪

鮮やかなブルーが特徴的なチャイナブルーをご紹介します。ライチリキュールの甘みとグレープフルーツの爽やかな酸味がマッチ！見た目も味も楽しめる一杯です♪

桃の甘い香りとレモンの酸味がマッチした軽やかな味わいのカクテルをご紹介します。他のカクテルに比べアルコール度数が低めなのでお酒が強くない方でも飲みやすい一杯です♪ぜひお試しください！

甘く優しい香りのアマレットを使ったこのカクテルの意味は「振り向いて」。カクテルシェーカーを使うので少し上級者向けですが、ぜひ挑戦してみてください♪

定番カクテルのカシスリキュールに牛乳を加えてマイルドにしたカクテル、カシスミルクの作り方をご紹介します。ピンク色の見た目が可愛いので女性にも人気♪まろやかで飲みやすいのでぜひお試しください。

お茶を使ったカクテルの定番、ウーロンハイの作り方をご紹介します！さっぱりとした口当たりで、こってりとした料理との相性は抜群です♪同様の作り方で緑茶やジャスミン茶などでアレンジしていただけます。

マリブとはココナツリキュールに牛乳を混ぜたカクテルのこと。甘いカクテルなので飲みやすく、ホットでもお楽しみいただけますよ♪

なめらかな味わいのアイリッシュウイスキーとホットコーヒーを使ったホットカクテルをご紹介！ほろ苦さの奥にほんのりと感じる甘みがくせになる一杯です。

ウイスキーをジンジャーエールで割ったジンジャーハイボールをご紹介します。ほんのりとした甘さの中に感じるピリッとした辛さがくせになる一杯です！そのまま飲むのはもちろんのこと、おつまみなどの料理に合わせても楽しめますよ♪ぜひお試しください。

まるでチョコレートケーキを食べているかのような味わいのカクテル、アレキサンダーをご紹介します！甘くて飲みやすいので、ぜひ一度作ってみてください♪