DELISH KITCHEN

おいしいカクテルの作り方!
エスプレッソ・マティーニ

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(1件)

調理時間

5

費用目安

-

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エスプレッソの苦味の中にほのかに甘みを感じるシックな一杯。エスプレッソ・マティーニを飲みながら優雅な時間をお楽しみ下さい。

材料 【130ccのグラス1杯分】

  • ウォッカ15cc
  • カカオリキュール10cc
  • コーヒーリキュール10cc
  • エスプレッソ15cc
  • 適量
  • 仕上げ用
  • コーヒー豆適量

手順

  1. 1

    カクテルシェイカーにウォッカ、カカオリキュール、コーヒーリキュール、エスプレッソを入れてマドラーで混ぜる。氷を8分目の高さまで加える。

    ポイント

    エスプレッソは冷やしておきましょう。

  2. 2

    ストレーナー、トップを閉め、15秒ほどシェイクする。トップを開け、茶こしでこしながらグラスに注ぐ。コーヒー豆を飾る。

    ポイント

    振り過ぎると溶けた氷の水分で味が薄くなってしまうので、手早くシェイクしましょう。

注意事項

・本レシピはアルコールを含んでおります。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

レビュー

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