思わずおかわりしたくなる!あさりの炊き込みご飯レシピ5選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/10/04
あさりの旨みがたっぷり詰まった「あさりの炊き込みご飯」。
基本のあさりの炊き込みご飯から、洋風なペペロンチーノ風炊き込みご飯まで、5本のレシピを紹介しています。日々の献立にぜひお役立てください。
旨味たっぷり♪
あさりと筍の炊き込みご飯あさりの旨味と筍をたっぷり使った炊き込みごはんです♪しょうがの風味を効かせた仕上がりになっています。冷めてもおいしいので、おにぎりにしてもおすすめ♪思わずおかわりしたくなるおいしさなのでぜひお試しください。
レビュー
- pchanちょっと味が薄すぎたようなので、炊き上がってから塩を混ぜました とても美味しかったです またリピしたいです 土鍋で炊きました
- ばあちゃんおいしかった!
- ミク初心者でも簡単に出来ました。たけのこ嫌いな息子もあさりの風味豊なおかげで沢山食べてくれました。
- あおいまま優しい味がしました! 生姜もきいてておいしかったです。
旨味がギュッと!
あさりの炊き込みご飯しょうがが香る人気のあさりご飯をご紹介!あさりの煮汁でごはんを炊き、あさりの身は仕上げに加えてふっくらと仕上げるのがポイントです。あさりの旨味をたっぷりと味わえる一品です。調味料の代わりにめんつゆや白だしを入れても召し上がれます。トッピングに大葉や三つ葉などを散らすのがおすすめです♪
レビュー
- はらぺこ比較的簡単に作れました!3合分作ったので、調味料は記載の通り1.5倍で(^^)主人も美味しい美味しいと喜んでくれ、おかわりまでしてくれました!あさりが少なかったので、かさ増しににんじんと油揚げを追加しました!生姜は多めの方がより美味しいと思います!
- 塩しめじ追加、お米3合、調味料1.5倍で作りました。 私は丁度いい優しいお味でした😋
- みずあさりはむき身のものを使用し 煮たあさりの身ごと炊飯器に入れて炊いちゃいましたが美味しかったです
- blue.あさり多めで作りましたが、もっと多くてもよかったかなと思いました。 しょうがの味が効いてるのが美味しかったので、しょうがも絶対多めがよいです。 簡単なので定番になりそうです。
缶詰で簡単♪
あさりの炊き込みご飯あさりの旨味がたっぷりしみ出た缶汁を丸ごと入れて炊き込みます♪シンプルな味付けだけど素材の旨味が効いた優しい味わいです。
レビュー
- emoリピしてます。干し椎茸を使い(戻し汁も使います)、油揚げ1/2枚の細切りも加えるなど我が家流のアレンジをして楽しんでいます。
- もちぐまあさりのかおりがしっかりとついていて、味も濃くて美味しかったです。 しいたけ3個、にんじん1/2個使いました。調味料はそのままに。
- こりゃすしめじも入れてみました!何杯でも食べれるって好評でした!
- エレノアさんにんじんはなかったので乾燥椎茸を多めにして作りました。あさり缶はクラム缶で代用、みりんは半分の量にしました。生姜がほのかにきく炊き込みご飯が簡単にできました!
旨味がきいてる♪
あさりとしめじの混ぜご飯炒めたあさりとしめじをご飯に 混ぜ込むだけで簡単にいつもと違う一品に! あさりとしめじの旨味がおいしいです♪
レビュー
- K&Yママ写真右側があさりとしめじの混ぜご飯です。 あさりとしめじを調味料で煮る時は煮汁を少なくなるまで煮詰めるとご飯と混ぜる時にべちゃべちゃしなくて良いです。
- バジリ子アサリが余ったのでこちらのレシピを参考に 混ぜご飯をお昼に。 しめじが無かったので、こちらも余った小松菜を 一緒に炒めてみました。 結果的に彩りが鮮やかになり、歯ごたえも加わって 良かったかも。 簡単なのに手のこんだ料理に見えて 尚且美味しく頂けたのでまた作りたいと 思います。
洋風炊き込みご飯♪
ペペロンチーノ風あさりの炊き込みご飯あさりの水煮缶で簡単調理! いつもと違う炊き込みご飯。 洋風のおかずにあうご飯です♪