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旨味がきいてる♪

あさりとしめじの混ぜご飯

炒めたあさりとしめじをご飯に 混ぜ込むだけで簡単にいつもと違う一品に! あさりとしめじの旨味がおいしいです♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    384kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • あたたかいごはん お茶碗2杯
  • あさり(水煮) 1/2缶(65g)
  • しめじ 1/2パック
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 白いりごま 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落として手でほぐす。 あさりは水気を切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒める。あさりを加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる。

  3. 3.

    ボウルにあたたかいごはん、2の具材を入れて混ぜる。