圧力鍋でほろり♪「大根と手羽元」を使った人気煮物レシピ6選

レビュー

• こりゃす

  好評でした！コクがあって大根もシミシミでとても美味しかったです。煮詰めるのが少なかったのかお手本より煮汁多めになりましたが薄いと言う事もなくお汁も美味しかったです。大きい圧力鍋で全て2倍量で作っています。

  
• こまし

  とりももにく一枚で作りましたが味染み染みで美味しかったです！ また作りたいと思います！

  
• モーリス

  好評でした。

  
• BBB

  使う味噌によって味が違うのかもしれませんが我が家で分量通りに作ると何か物足りなさを感じました。良く言えば優しい味です。味はしっかり付いているはずなのですが…好みの問題だと思いますが、醤油味の方が好きかも…

  

レビュー

• りらくまでらくす

  白ネギ買い忘れたので玉ねぎを投入 肉はホロホロ 大根はトロトロで 美味しい

  
• w

  驚くほど美味しいです。時間が無い時に急いで作ったのでにんにくもしょうがもチューブで済ませましたがそれでもめちゃくちゃ美味しいです。お肉ホロホロで家族大絶賛でした。
• もくもく

  濃くも薄くもなく大根にも合う味ですごく美味しかったです！ 食べるときに爽やかさをプラスするのであればチューブのきざみゆずをつけて食べるとまた雰囲気変わって美味しかったです
• ま

  最初に焼かず、酒と水のみで加圧した後に味をつけて煮込みました。 ネギの代わりに豆苗で彩りを添えました！

レビュー

• こりゃす

  好評！短時間で染み染みになるのと、貴重な4人分レシピが嬉しい。出来上がった後ゆで卵も入れて一晩冷蔵庫保管したけど、汁が思ったよりサッパリのお味で卵に味つかなかった。こってり肉大根＆味玉を期待するとちょい残念になる。美味しいんだけどねー！汁もゴクゴク飲む感じ！

  
• みいすけ

  とても簡単にできました。大根が型崩れしてないのにとても柔らかくなりました。手羽元の皮や脂の部分が多かったのか全体的に脂っぽくなりましたが、味はよかったです。

  
• のりざる

  圧力鍋でホクホクにできました。しょうががなかったから、ちょっと味がうすくなっちゃった。

  
• みやまり

  ねぎはなしで、ゆで卵入れました。味のしみた大根が美味しかったです。

  

レビュー

• まきママ

  調味料も少なく簡単なのにすごく美味しかったです！ 圧力鍋が無かったので我が家ではダッチオーブンで作りました☀️ 時間も圧力鍋と同じ時間でしっかりお肉もホロホロになりました！ 子どもでも食べやすい野菜の甘みが詰まった美味しさでした！

  
• こりゃす

  好評でした！シンプルな味付けながら鶏の旨みが出て美味しいです。（先に味の濃いもの食べると味薄く感じそうなので注意）すごく体が温まって思ったよりお腹いっぱいになります。クコの実は煮ると崩れてしまうのでふやかしておいて最後に少し一緒に煮るなどした方がキレイかな。

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• もも

  圧力鍋にもよると思いますが、高圧で圧力がかかった後弱火で10分で仕上げました。 調味料と野菜はそのままで水は350cc 、手羽元は9本で作りました。2人分とちょっとしたおかずが出来ました。