DELISH KITCHEN

短い時間で!

手羽元と大根のしょうが煮

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    277kcal

  • 費用目安

    500前後

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しっかりと味が染み込んで旨味たっぷり♪食べ応えも抜群です。しょうがの風味が口いっぱいに広がる一品です。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

材料 【4人分(4.2L圧力鍋)】

手順

  1. 1

    大根は2cm幅の輪切りにする。皮を厚めにむき、半分に切る(半月切り)。ねぎは斜め2cm幅に切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    圧力鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、手羽元を入れて肉の色が変わるまで転がしながら焼く。大根、ねぎ、しょうが、☆を加えて混ぜ、ふたをして強火にかける。

  3. 3

    圧力がかかったら中火にし、7分程煮る。火を止め、圧力が完全に下がるまでおく。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • お家大好き

    お肉も大根もやわらかく、お箸で崩れるほど。家族に好評でした。
  • みやまり

    ねぎはなしで、ゆで卵入れました。味のしみた大根が美味しかったです。

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