DELISH KITCHEN

  • 「ラーメンスープでねぎだれ味玉」のレシピ動画

    簡単にできる♪
    ラーメンスープでねぎだれ味玉

    4.8

    (
    7件
    )

    熱々のごはんにはもちろん、おつまみや混ぜそばのトッピングとしても活用できる味玉レシピのご紹介♪ねぎだれごとかけてお召し上がりください!ラーメンスープの素はお好きな味でお作りいただけます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      100前後

    インスタントラーメンの付属のスープの素[粉末] 卵 長ねぎ 水 ごま油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • アホ…
      粉末中華スープで作りました。
    • えぬえむ
      減塩の為に半量残した醤油味粉末スープを使用。店で食べる時はニンニク入れるので追加。 これは美味しい。卵かけご飯以外に米と卵だけの組み合わせ って食べたこと無かったけどこれは美味しかった。
    • コトリ
      インスタントの塩ラーメンのスープのもとを使いました。簡単に作れて美味しかったです
    • しとっぺ
      塩ラーメンの粉末が余ってしまったのでこちらのレシピで消費しました。美味しかったです。
  • 「ニラだく半熟味玉」のレシピ動画

    とろ〜り濃厚♪
    ニラだく半熟味玉

    4.3

    (
    41件
    )

    半熟ゆで卵をニラたっぷりのたれで漬け込みます♪しっかり味なのでごはんのお供やお酒のおつまみにもぴったりです!余ったニラだれは冷奴や納豆などに混ぜてもおいしいです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      130kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 ニラ 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] ラー油 おろしにんにく おろししょうが 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あけみ
      ラーメンや冷やし中華のトッピング、チャーハンのトッピングや、ご飯にそのままのせておかずにもなり、リピートしています。 (ジップロックに入れてから、タッパーで冷蔵保存してます)
    • 半熟具合といい、ご飯と合うタレといい、最高に美味しかったです。
    • kerori
      初めて味玉作りましたがほんとに絶妙なとろ〜り具合になって最高です!ニラだれといっしょにご飯に乗せて美味しくいただきました。 ニラはすこしチンした方が良いかも??
    • army
      簡単に美味しく出来ました。 卵の茹で加減さえ気をつければ間違いないです。
  • 「本格焼豚&半熟煮玉子」のレシピ動画

    フライパンでお手軽!
    本格焼豚&半熟煮玉子

    4.4

    (
    192件
    )

    難しいイメージの焼豚ですが、覚えてしまえば簡単です♪今回はフライパンでできるのが人気のレシピをご紹介していきます。半熟の煮卵と盛り付けると豪華で華やかな一品に!しっとりと柔らかい焼豚をぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      1200前後

    豚肩ロースブロック肉 卵 長ねぎ[青い部分] しょうが にんにく 塩 サラダ油 水 しょうゆ 酒 砂糖 はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なおなお
      チンゲン菜を添えて。 ソースは、食べる前に 好きな量かけるようにしました。
    • mokoko
      とーっても美味しかったです。買うより美味しいと思いました。またリピします!
    • のんちゃん
      玉子が固く仕上がり残念です。途中で取り出したら良かった❗😅お肉は、本格的な焼豚でとても美味しい残りの煮汁に片栗粉使いました♥️トロミ付いて格別です⤴️⤴️👍
    • しばりん
      前回豚バラブロックで作りました。今回は肩ロースを使いましたが、バラ肉のが柔らかく、美味しかったです。次回は豚バラブロックでやりたいと思います。
  • 「醤油ラーメン」のレシピ動画

    簡単旨い!
    醤油ラーメン

    4.1

    (
    125件
    )

    【2018年6月リニューアルレシピ】お家で簡単に作れる醤油ラーメンのご紹介です。家庭にある調味料でスープを手作りできるのが人気のレシピ!自分好みの味に調整できるので美味しいラーメンが出来上がります。麺をゆでてスープに入れてお好きな具材をのせたら完成です。煮卵やほうれん草、海苔などトッピングを変えてお楽しみください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺 チャーシュー 煮卵 メンマ ねぎ 鶏ガラスープの素 ごま油 しょうゆ お湯

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • どらむかん
      チャーシューのメンマの代わりに、別レシピにあったあんかけもやしをのせてみました。 醤油ラーメンって、市販のスープがなくても簡単に自宅で作れるのですね。 美味しかったです。ごちそうさまでした。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      スープがサッパリととても美味しく出来ました ネギを入れるのを忘れたのが残念でした。 家族には大変好評でした。
    • くまきち
      とっても美味しかったです‼️ 家にある調味料でラーメンスープが作れるなんて~🎵 しかも旨い‼️ 冷凍ほうれん草(レンチン済)と、焼き海苔も足しました。 最近のラーメン屋さんは、だいたいどこも、醤油ラーメンを注文しても、こってりギトギトの”豚骨醤油”ラーメンが出てきて、ゲンナリしていましたが、自分好みの 醤油ラーメンが、家で手軽に作れることに感激です。
    • biscotte
      丁度よいスープの味が出来て感動しました! 1人暮らし男子でも簡単に出来ますね!
  • 「豚バラつけ麺」のレシピ動画

    濃厚旨い!
    豚バラつけ麺

    4.2

    (
    54件
    )

    ご家庭で手軽にスープを手作り!豚バラつけ麺のご紹介です。にんにくとごま油の風味が食欲をそそります♪豚肉の旨味がたっぷり詰まったスープが麺に絡んでとまらないおいしさ♪お好みのトッピングをのせて、ランチや夕食にぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      689kcal

    • 費用目安

      800前後

    中華麺[生] 豚バラ薄切り肉 長ねぎ 白いりごま ごま油 鶏ガラスープの素 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく 水 煮卵 味付きメンマ 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はらぺこ
      ラーメン食べたい!でもお店には…🤔って時にもってこいです。トッピングないけどそれでもいい!笑 ネギも細かくしてあと乗せにしちゃいましたが美味しいものは美味しい🙌
    • ボラン185
      トッピングはしなかったのですが、豚バラが入るので食べごたえ抜群です。スープでは生姜が効いていてとてもおいしくいただきました。
    • ソース・アメリケーヌ
      つけ麺みつけたので初めて作りました。思ったとおりの旨さでした。これからの季節にはいいですね。次に作る時はパーコー麺に乗せていた、豚ロース肉から豚バラ肉にかえた揚げ物で、豚バラつけ麺を作ります。楽しみです。
    • すごいかもしれん
      彼や友達に作ると、口を揃えて「ラーメン屋開けるよ!」と褒めてくれます。簡単なのにとっても美味しく作れるレシピだと思います。
  • 「焼きそば麺で作る醤油ラーメン」のレシピ動画

    代用レシピ♪
    焼きそば麺で作る醤油ラーメン

    4.0

    (
    13件
    )

    焼きそば麺が余ってしまった時におすすめの、中華麺を焼きそば麺に代用したレシピをご紹介♪生の中華麺と比べ、あらかじめ蒸してある焼きそば麺は短い時間でゆで上がるので時短にもなります。スープは定番の醤油味で仕上げました。お好みでほうれん草やわかめ、のりなどトッピングを変えてお楽しみください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      539kcal

    • 費用目安

      300前後

    焼きそば麺 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 お湯 チャーシュー 煮卵 味付きメンマ 細ねぎ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カズ
      これでもできるんだあ、と驚きでした。麺は、ラーメン用ではないのでイマイチで当たり前。 紹介してある通り、余った焼きそば、こちらは、たまたま作ったチャーシューも載せてみました。スープもごく簡単でもなかなかでした。だし、ということで、めんつゆも入れてみました。 面白いこと、ありがとう、でした。
  • 「海老味噌ラーメン」のレシピ動画

    香ばしいえびの旨味をご堪能あれ♪
    海老味噌ラーメン

    4.2

    (
    5件
    )

    ご自宅で作れるラーメンレシピをご紹介!えびの旨味とコク深い味噌がマッチしたスープにコチュジャンのピリ辛を効かせ、やみつきになること間違いなしの一品です。しっかりした味つけでお腹も満たされます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      517kcal

    • 費用目安

      700前後

    中華麺[生] 無頭えび 煮卵 もやし 細ねぎ(刻み) 味付きメンマ 水 みそ ごま油 鶏ガラスープの素 おろしにんにく コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      リピート・クッキングしました。今回は赤だしを使いました。あまりの絹さやも入れました。コク深い味噌スープに、もやしのシャッキリ感、さっぱり感がいいですね。袋の表示時間より1分短くゆでるは、最後まで良くわかりませんでした。袋表示の時間です。
    • まりん
      からうまでした!
  • 「くるくるチャーシューの煮卵丼」のレシピ動画

    とろ〜り卵が絶品♪
    くるくるチャーシューの煮卵丼

    4.3

    (
    46件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! くるくる巻いたチャーシューと半熟卵を漬け込んで丼を作りましょう。薄切り肉を巻くことで煮る時間も短縮でき、やわらかく仕上がります♪半熟ゆで卵のコクとチャーシューの組み合わせでごはんが止まりません♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      1094kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 半熟ゆで卵 サラダ油 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水 しょうが(薄切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mipp
      いいおつまみに仕上がりました 生姜は調達できなかったので おろししょうがチューブで 代用しました 大さじ1,2くらいかな 特に問題なしでした! 煮たまごはセブンイレブンので (;´∀`)
    • もも
      とってもおいしかったです!!! 時間かかったのに、瞬殺でなくなりました!笑笑 一日おいてから食べるともっと美味しいと思います
    • air
      塩コショウをかけ過ぎだったのか味が濃いくなってしまいましたが、おかずになって美味しかったです。 タレと煮詰める時、弱めの中火で10分と書いてありますが弱火でいいです。お陰で軽く焦げました。 巻いていますが普通に焼いてもいいのでは?と疑問になる点もありますが、美味しかったです。
    • じゃりがーる
      簡単なのに凝ってる感があって良いです。 時間おいて味もしみしみ。
  • 「煮卵のばくだんおにぎり」のレシピ動画

    ボリューム満点♪
    煮卵のばくだんおにぎり

    4.3

    (
    10件
    )

    絶妙なゆで加減の半熟卵をまるごと入れたボリューム満点のばくだんおにぎりはいかがでしょうか?味付けはめんつゆを使って簡単に仕上げましょう♪かつお節の香りが口いっぱいに広がります!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 卵 焼きのり めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごま油 しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おみや
      とても美味しくインパクトもあり、最高です。白米に飽きた時に、また作ります。
  • 「ベーコンエッグ焼きおにぎり」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    ベーコンエッグ焼きおにぎり

    4.5

    (
    6件
    )

    焼肉のタレを使って簡単に味付けしたごはんに、味の染みた煮卵を包んでベーコンで巻いて焼きました!おにぎり1つで、満腹になれるガッツリレシピのご紹介です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      497kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん ロングベーコン 煮卵 焼肉のたれ 黒こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • air
      午後父に「おにぎりするのに熱いの嫌だから早めに炊いといて」とお願いしたら、何を思ったのか「いつもより多く炊いといた」と2,5合炊かれてました。 ご飯を炊くにしろ自分でしなきゃいけないと反省。 ですので焼きおにぎりに布団を掛けたみたいになってます。 味付けの焼肉のタレと塩コショウは結構適当です。 白米じゃなく一手間かけただけあっておかずがより美味しく感じれました。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです