【マグロのカルパッチョ】極上の味付け♪簡単から本格的レシピ23選
作成日: 2023/05/28
更新日: 2024/04/01
マグロのカルパッチョのレシピを簡単動画でご紹介。ドレッシングなど工夫をこらした23本のレシピを紹介していますので、日々の献立やおもてなしにぜひご活用ください。
目次
- カルパッチョ仕立て！マグロの漬けパッチョ
- サラダ感覚で♪炙りマグロのカルパッチョ
- ごま油が香る♪マグロの和風カルパッチョ
- 華やか前菜♪マグロのカルパッチョ
- 彩りきれい！ビンチョウマグロのカルパッチョ
- 簡単でおしゃれ♪マグロとアボカドのカルパッチョ
- 華やかな一品♪マグロのカルパッチョ(マスタード醤油風味)
- おもてなしにおすすめ！マグロのカルパッチョ(ガーリックレモン風味)
- 彩りきれい♪マグロのカルパッチョ(塩レモン風味)
- おしゃれな一品♪マグロのカルパッチョ(ハニーマスタード風味)
- いつもと一味違う♪マグロのカルパッチョ(にんにくレモン醤油風味)
- おもてなしにおすすめ！マグロのカルパッチョ(ポン酢風味)
- ピリッと大人の味♪マグロのカルパッチョ(ラー油風味)
- シンプルな味わい♪マグロのカルパッチョ(わさび醤油風味)
- ごま油香る♪マグロのカルパッチョ(中華風味)
- 簡単にオシャレを演出♪マグロのカルパッチョ(香味わさび醤油風味)
- ピリッと大人の味♪マグロのカルパッチョ(山椒風味)
- おしゃれな一品♪マグロのカルパッチョ (ナンプラー風味)
- シンプルな味わい♪マグロのカルパッチョ(レモン醤油風味)
- いつものお刺身をアレンジ！マグロのカルパッチョ(ねぎ塩レモン風味)
- 和風ソースで食べる！マグロのカルパッチョ (青じそ風味)
- 酸味がアクセント！マグロのカルパッチョ(白ワインビネガー風味)
- 華やかな一品♪マグロのカルパッチョ(バジル風味)
カルパッチョ仕立て！
マグロの漬けパッチョマグロの漬けが、お洒落な洋風の一品に変身♪マグロは薄めに切るのがポイントです。卵黄をからめて口に運べば、とろりと濃厚な味わいを楽しめます。見た目も華やかなので、パーティー料理にもおすすめです。
レビュー
- ぴぴ最初ベビーリーフ買うか迷ったんですが、卵とマグロ刺にとてもよく合うので、買って正解でした🙌💗 30分しか漬けてなくても美味しくいただけましたが、次は漬ける時間を長くしてみたいとも思いました🙆♀️
サラダ感覚で♪
炙りマグロのカルパッチョ炙ったマグロが香ばしい！ベビーリーフを添えておしゃれな前菜メニューに♪ソースはしょうゆ、わさびを加えて和風味に仕上げました！
レビュー
- モーリスドレッシングとの相性が良く、大好評でした。
- キラキラカルパッチョが家で食べれたらいいなーと思って、レシピ探して見つけました。 生のマグロに飽きたら、炙りいいです！
- chiwa♡マグロの種類のせいか、うまく切れなかった汗 タレが最高に美味しかった！
- ぴんくふぇありーわさび風味はあまり感じられなかったのですが、レモン風味が爽やかなドレッシングで、ベビーリーフも美味しくいただけました❣️生のマグロより、炙って食べる方が好きです😊
ごま油が香る♪
マグロの和風カルパッチョカルパッチョを和風仕立てに♪お好みのお刺身でもおいしくアレンジいただけます！玉ねぎやかいわれと一緒にお召し上がり下さい！
レビュー
- さゆり簡単に美味しく出来ました。ブロッコリースプラウト使って作りました。お酒のつまみにしました。
- Medoriかいわれの代わりにブロッコリースプラウトを使いましたがおいしかったです。
華やか前菜♪
マグロのカルパッチョマグロの赤色がパッと目を引くカルパッチョのご紹介です♪食卓に彩りを加えるので、おもてなしにもぴったりの一品です。さっぱりとしたレモン醤油タレで、和食にも洋食にも合わせやすい味付けに仕上げました♪ぜひお試しください。
レビュー
- ぴんくふぇありー彩りがきれいな一品です❣️ ドレッシング美味しくできました👍
- ハル彩がきれいですね。 食材は切るだけ、タレは混ぜるだけなので簡単に出来ました。 見栄えもいいし、おいしかったです。
- とりしょう油、レモン汁の代わりにバルサミコ酢を使いました。 酸っぱすぎなくて程よい酸味で美味しいです😊
- YUE材料の割にはシンプルすぎる味ですが、派手な見た目でおもてなしに持ってこいです( ¯﹀¯ )
彩りきれい！
ビンチョウマグロのカルパッチョピリ辛わさびソースがさっぱり美味しい！角切りにしたミニトマトときゅうりで彩り◎おもてなしにもオススメの一品です♪
レビュー
- にゃん太わさびが入っただけで、美味しくなった。帆立と鯵も入れて豪華な一品になりました。
- りこ冷蔵庫の在庫玉ねぎと胡瓜で作りました。 オシャレな一品ですね。
- れあそんビンチョウは淡白だから一手間が必要 皿が小さかった
- うーぱー初めて作ったけどわさび醤油なのがいいですね 美味しかったです。 中途半端に残すのが嫌だったんできゅうり1本、トマトはプチじゃない普通のトマト１個、マグロは柵で作ったらきゅうりの量が多すぎてマグロ隠れちゃいましたが、これ作った日は暑くて食欲なかったんですけどあっさりしててペロッと食べちゃいました。
簡単でおしゃれ♪
マグロとアボカドのカルパッチョマグロとアボカドに、しょうゆベースのドレッシングを合わせたさっぱりとしたカルパッチョです♪おしゃれなおつまみにも、おもてなしにもぴったりな一品！
レビュー
- とりマグロとアボガドの組み合わせは美味しいです♪
華やかな一品♪
マグロのカルパッチョ(マスタード醤油風味)いつもと一味違うカルパッチョはいかがでしょうか？マスタードがピリッときいてマグロと相性抜群です！彩り鮮やかで、おもてなしにもおすすめです♪
レビュー
- eglyめちゃ美味しい〜😍
おもてなしにおすすめ！
マグロのカルパッチョ(ガーリックレモン風味)ご自宅で作れるカルパッチョはいかがでしょうか♪前菜としても良し、お酒のおつまみにも大活躍の一品です。ぜひお試しください！
レビュー
- みーあ簡単で、凄く美味しかった〜(*´﹃｀*)
彩りきれい♪
マグロのカルパッチョ(塩レモン風味)爽やかな塩レモン風味のいつもと一味違うカルパッチョをご紹介！お酒によく合い、おもてなしにもおすすめの一品です♪
おしゃれな一品♪
マグロのカルパッチョ(ハニーマスタード風味)ハニーマスタードソースのまったり濃厚なカルパッチョをご紹介！水菜やトマトを添えれば彩りよく、さらに華やかに！おもてなしにもおすすめです♪
いつもと一味違う♪
マグロのカルパッチョ(にんにくレモン醤油風味)マグロを使ったカルパッチョのご紹介！おつまみやおもてなしにも活躍する一品。レモン風味の爽やかながらもコクのあるソースが魚介と相性抜群です♪
おもてなしにおすすめ！
マグロのカルパッチョ(ポン酢風味)ポン酢風味のさっぱりした一品♪前菜やおつまみ、おもてなしにも大活躍すること間違いなしです！ぜひお試しください♪
ピリッと大人の味♪
マグロのカルパッチョ(ラー油風味)ラー油風味のマグロのカルパッチョをご紹介します！ラー油の辛さとポン酢の酸味がくせになる一品です♪おつまみにはもちろん、ごはんのおかずにもおすすめです。
シンプルな味わい♪
マグロのカルパッチョ(わさび醤油風味)前菜としても良し、おもてなしにも大活躍のカルパッチョはいかがですか？パパッと作れて手間いらずの一品です♪
ごま油香る♪
マグロのカルパッチョ(中華風味)中華風に仕上げたマグロのカルパッチョをご紹介！野菜と一緒にお召し上がりください♪ごま油の風味がマグロにぴったりですよ♪
簡単にオシャレを演出♪
マグロのカルパッチョ(香味わさび醤油風味)わさびが香る、大人味のカルパッチョをご紹介！鼻を抜けるツーンをした香りがくせになり、食欲をそそります♪お酒と一緒にいかがですか？
ピリッと大人の味♪
マグロのカルパッチョ(山椒風味)マグロで作る簡単カルパッチョはいかがでしょうか？山椒の実のピリッとした大人の味わいに仕上がります。ごはんにはもちろん、お酒にも合うのでやおもてなしにもぴったりです！
おしゃれな一品♪
マグロのカルパッチョ (ナンプラー風味)包丁いらずの簡単カルパッチョレシピ！ナンプラーの独特な風味がくせになり、お酒がすすみます。タコやサーモンなどを使っても美味しいですよ♪
シンプルな味わい♪
マグロのカルパッチョ(レモン醤油風味)マグロを使ったカルパッチョをご紹介♪前菜にも、おもてなしにも大活躍の一品です！お酒との相性抜群ですので、ぜひお試しください。
いつものお刺身をアレンジ！
マグロのカルパッチョ(ねぎ塩レモン風味)さっぱりおいしい！マグロをねぎ塩風味のカルパッチョに仕上げます♪ミニトマトやサニーレタスを添えても彩り鮮やかでおすすめです。
和風ソースで食べる！
マグロのカルパッチョ (青じそ風味)マグロを使ったカルパッチョレシピのご紹介！青じそのソースはカルパッチョにはもちろん、サラダドレッシングやマリネ調味料としてもお使いいただけます。おもてなしにもおすすめです♪
酸味がアクセント！
マグロのカルパッチョ(白ワインビネガー風味)マグロを使ったカルパッチョレシピのご紹介！簡単なのにちょっぴり豪華に見えて、おもてなしにもおすすめ♪お酒とも相性バッチリな一品です。
華やかな一品♪
マグロのカルパッチョ(バジル風味)マグロを使ったバジル風味のカルパッチョレシピをご紹介します！ほんのりと感じるレモンの風味がアクセントになってお酒がすすみますよ♪マグロは赤身、中トロなどお好みのものでお作りいただけます！
