サラダ感覚で♪
炙りマグロのカルパッチョ
炙ったマグロが香ばしい!ベビーリーフを添えておしゃれな前菜メニューに♪ソースはしょうゆ、わさびを加えて和風味に仕上げました!
カロリー
155kcal
炭水化物
1.9g
脂質
8.6g
たんぱく質
16.3g
糖質
1.7g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
マグロは塩こしょうをふる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(わさびカルパッチョソース)。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1のマグロを入れて転がしながら全面に焼き色がつくまでさっと焼く。粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。
4
器にベビーリーフ、3のマグロを盛り、わさびカルパッチョソースをかける。
レビュー
4.4
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モーリス