サラダ感覚で♪
炙りマグロのカルパッチョ
炙ったマグロが香ばしい！ベビーリーフを添えておしゃれな前菜メニューに♪ソースはしょうゆ、わさびを加えて和風味に仕上げました！
カロリー
155kcal
炭水化物
1.9g
脂質
8.6g
たんぱく質
16.3g
糖質
1.7g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
マグロは塩こしょうをふる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、マグロを入れて転がしながら全面に焼き色がつくまでさっと焼く。粗熱がとれたら、食べやすい大きさに切る。
4
器にベビーリーフ、3のマグロを盛り、2のソースをかける。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- ドレッシングとの相性が良く、大好評でした。
キラキラ
カルパッチョが家で食べれたらいいなーと思って、レシピ探して見つけました。 生のマグロに飽きたら、炙りいいです！chiwa♡
マグロの種類のせいか、うまく切れなかった汗 タレが最高に美味しかった！ぴんくふぇありー
わさび風味はあまり感じられなかったのですが、レモン風味が爽やかなドレッシングで、ベビーリーフも美味しくいただけました❣️生のマグロより、炙って食べる方が好きです😊
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モーリス