DELISH KITCHEN

おもてなしにおすすめ!

マグロのカルパッチョ(ポン酢風味)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    186kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ポン酢風味のさっぱりした一品♪前菜やおつまみ、おもてなしにも大活躍すること間違いなしです!ぜひお試しください♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    新玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらして水気を切る。

  2. 2

    マグロは包丁を寝かせ、そぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。

  3. 3

    ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)

  4. 4

    器にマグロを放射状に並べ、中央に新玉ねぎをのせる。カルパッチョソースをかける。

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