華やか前菜♪
マグロのカルパッチョ
調理時間
約20分
カロリー
142kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
6.1g
脂質
6.5g
たんぱく質
14.5g
糖質
5.1g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
マグロの赤色がパッと目を引くカルパッチョのご紹介です♪食卓に彩りを加えるので、おもてなしにもぴったりの一品です。さっぱりとしたレモン醤油タレで、和食にも洋食にも合わせやすい味付けに仕上げました♪ぜひお試しください。
材料 【2人分】
手順
1
マグロは薄切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水に10分ほどさらして水気を拭き取る。黄パプリカは粗めのみじん切りにする。かいわれは根元を切り落とす。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。
3
器に玉ねぎを敷き、マグロを放射状に並べる。黄パプリカ、かいわれを散らし、たれをかける。
レビュー
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- 彩りがきれいな一品です❣️ ドレッシング美味しくできました👍
ハル
彩がきれいですね。 食材は切るだけ、タレは混ぜるだけなので簡単に出来ました。 見栄えもいいし、おいしかったです。とり
しょう油、レモン汁の代わりにバルサミコ酢を使いました。 酸っぱすぎなくて程よい酸味で美味しいです😊YUE
材料の割にはシンプルすぎる味ですが、派手な見た目でおもてなしに持ってこいです( ¯﹀¯ )
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ぴんくふぇありー