DELISH KITCHEN

華やか前菜♪

マグロのカルパッチョ

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    142kcal

  • 費用目安

    300前後

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マグロの赤色がパッと目を引くカルパッチョのご紹介です♪食卓に彩りを加えるので、おもてなしにもぴったりの一品です。さっぱりとしたレモン醤油タレで、和食にも洋食にも合わせやすい味付けに仕上げました♪ぜひお試しください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    マグロは薄切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水に10分ほどさらして水気を拭き取る。黄パプリカは粗めのみじん切りにする。かいわれは根元を切り落とす。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(たれ)。

  3. 3

    器に玉ねぎを敷き、マグロを放射状に並べる。黄パプリカ、かいわれを散らし、たれをかける。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ハル

    彩がきれいですね。 食材は切るだけ、タレは混ぜるだけなので簡単に出来ました。 見栄えもいいし、おいしかったです。
  • とり

    しょう油、レモン汁の代わりにバルサミコ酢を使いました。 酸っぱすぎなくて程よい酸味で美味しいです😊
  • ぴんくふぇありー

    彩りがきれいな一品です❣️ ドレッシング美味しくできました👍
  • ココビ

    美味しかったです。彩りが鮮やかで晴れの日のメニューにも合いそう。 ソースはもう少し多めに作ったほうがいいかも…

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