DELISH KITCHEN

簡単でおしゃれ♪

マグロとアボカドのカルパッチョ

4.8

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  • 調理時間

    20

  • カロリー

    272kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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マグロとアボカドに、しょうゆベースのドレッシングを合わせたさっぱりとしたカルパッチョです♪おしゃれなおつまみにも、おもてなしにもぴったりな一品!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アボカドは縦中央に包丁を入れ、種にそって切り込みを入れる。両側をそれぞれ逆にずらすようにして2つにする。包丁の刃元を種に刺し、ぐるっと回すようにして種を取り除く。皮をむき、切り口を下にして縦に5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらして水気をしぼる。

    ポイント

    アボカドの種を取る際は、アボカドをタオルの上に乗せて持っていただくとより安全です。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  3. 3

    器にマグロ、アボカド、玉ねぎを盛り、ドレッシングをかける。

レビュー

4.8

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※レビューはアプリから行えます
  • とり

    マグロとアボガドの組み合わせは美味しいです♪

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