旨辛絶品！海老とコチュジャンを使った人気レシピ8選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/11/08
海老とコチュジャンを使った絶品レシピを簡単動画でご紹介。トムヤムクンやエビとニラのチヂミ、ニラとエビの和え麺など8本のレシピを紹介しています。
エビの旨みにコチュジャンの甘辛さが相まってどれも絶品♪エビ好きの方や、甘辛な味がお好きな方はぜひ参考にしてくださいね。
お家でできる本格派！
トムヤムクンおうちでお手軽タイ料理！トムヤムクンをご紹介♪トムヤムクンは辛味と酸味が特徴的なタイのスープです。旨辛スープが病みつきになります。お好みでパクチーをのせたり、レモンをかけてお召し上がりください♪
レビュー
- ゆきいちごとても美味しかったです。タイで使うハーブやライム等は使わないため、本場のものと比べるとクセは抑えられている感じ。唐辛子は入れませんでしたが、喉に来るくらいには辛かった。気に入ったのでまたリピします。
- ロミロミお正月のエビのリメイクでうちにある材料で簡単にできました！パクチー苦手なので三つ葉で 味も日本人向けで美味しかったです♡
- みほきちこのお味、かなり本格派です。 麺を別茹でしてトムヤムクン麺にしました。 レモン汁を少し多めに入れるとより美味しかったです。 家族にも驚かれるクオリティです！来客用メニューにも良いと思います。
- 🐼余っていた大根・人参等も入れて水分が出そうだったので水は300ccに変更。ミニトマトは味が染みるように半分に切りました。 お湯で戻した春雨もプラスしてパクチーは盛り盛りに。 簡単にトムヤムクンができとても美味しかったです。
甘辛だれで♪
えびの韓国風生春巻きピリ辛で野菜もとれる生春巻きのご紹介です！生春巻きだからとっても食べやすく、コクのある旨辛のたれが、海鮮と野菜にとっても合います！
レビュー
- おみや生の人参が苦手なので、茹でました。ライスペーパーは本当に一瞬濡らせば良いですね。材料を乗せている間にペットペトになります。生春巻きは初めてでしたが、まずタレの美味しさが神です。やや手間はかかりますが、また作りたい一品です。
- Melt今回入れたものはエビ以外はコチラとは異なります ・正直生春巻きは入れるのは何でもいいです 家は、だいたいエビやマグロまたアボカドをメインで入れます ・このタレがピリ辛で最高サラダにかけても良いねー このタレならササミなど鶏がいいかな
- しらすライスペーパーの扱いが難しかったけど 甘だれ美味しかったです！
- 向日葵７サニーレタスの代わりに普通のレタスを使いましたが、サニーレタスの方が柔らかくて巻きやすかったかなと思いました。 ライスペーパーのサイズが小さいものを使ったのもあったかもしれません。 またチャレンジしてみたいです。
食べ応えバッチリ！
エビとニラのチヂミエビがたっぷりと入ったチヂミレシピをご紹介！プリプリ食感がクセになりますよ♪今晩のおかずにいかがですか？
お好みの魚で♪
刺身のコチュジャンあえ刺身の盛り合わせを使ってお酒のおつまみにぴったりな一品を作ります！忙しいときにも簡単に作れるお手軽レシピです。
レビュー
- うさP自分の好きな魚で出来る所が凄くいい。 ただ、我が家では「かいわれ」が家族全員嫌いなので、代わりに豆苗で代用し、さらに刻みネギを加えても凄く美味しく出来た😋お刺身の量が多くてもしっかり味がつくところもまたいい😊
- キートン刻み海苔を加えたが、とても美味しい！
- セルコチュジャンのタレを合わせてしまえば、簡単に出来上がりおつまみがサッと出せて便利です。 長葱ではなく、細ねぎを使いましたがこちらでも美味です。 好きなお刺身を選んで❣️
- さっぱり妖精お酒の席にぴったりの逸品です。お刺身なので贅沢感もアリ。カイワレたっぷりが良いと思います。
香りが決めて！
ニラとエビの和え麺エビはプリッと、ニラはシャッキとして 食感の楽しい和え麺です♪ ピリ辛具合はお好みで調節してください◎
レビュー
- きゅうりとっても簡単なのに、とっても美味しかったです！ エビのプリプリ食感がとても良いアクセントになっています。ニラの香りも効いていて、コチュジャンのピリ辛との相性抜群です。ツルツルと食べられるので、食欲がない時でもこれ食べて元気になれそう！また作ります。
- よしの汁なし混ぜそばのような感じでとても美味しかったです！ 量もちょうどでした。また作りたいです。
- ユリコ美味しかったのですが、冷凍うどんじゃなく、今度は生のうどんで作ってみたいです
甘辛味がくせになる！
甘えびユッケ丼甘えびの甘辛味のタレが食欲をそそります！ ごはんにタレがマッチ♪そのまま食べてもおいしい！ 手が止まらなくなるおいしさです♪
レビュー
- K簡単で美味しかったです(^^)
- kouhi新鮮な甘エビゲットしたら試したい一品ですね😋🍴💕
香ばしいえびの旨味をご堪能あれ♪
海老味噌ラーメンご自宅で作れるラーメンレシピをご紹介！えびの旨味とコク深い味噌がマッチしたスープにコチュジャンのピリ辛を効かせ、やみつきになること間違いなしの一品です。しっかりした味つけでお腹も満たされます♪
レビュー
- ソース・アメリケーヌリピート・クッキングしました。今回は赤だしを使いました。あまりの絹さやも入れました。コク深い味噌スープに､もやしのシャッキリ感、さっぱり感がいいですね。袋の表示時間より1分短くゆでるは､最後まで良くわかりませんでした。袋表示の時間です。
- まりんからうまでした！
韓国の海鮮鍋！
ナッコプセナッコプセとは韓国語で「ナクチ(たこ)」、「コプチャン(ホルモン)」、「セウ(えび)」を組み合わせた略語で、韓国の釜山で有名な、たこ、牛ホルモン、えびが入った辛い鍋！牛ホルモンに辛いみそをもみこんでから煮る本格的な辛さを楽しめるレシピです。
レビュー
- もえみ美味しかったです♡♡我が家は辛いのが好きなので唐辛子パウダーとコチュジャンを更に入れて食べました🌶この冬何回も作ると思います🍲
- ぶーそんなに辛くなく食べやすくて美味しかったです☆ポカポカするので冬にはおすすめです！！
- ゆめかおいしかったです
- ♡Rina♡海鮮好きだし🐙、辛いの好きな人にも…オススメです🌶️。鍋だし、野菜も取れて一石二鳥。🍲
