DELISH KITCHEN
ホッとする味わい♪わかめと卵を使ったスープのおすすめレシピ8選

ホッとする味わい♪わかめと卵を使ったスープのおすすめレシピ8選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/03

わかめと卵を使ったスープレシピを簡単動画でご紹介。中華スープや春雨スープなど8本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「卵とわかめの中華風スープ」のレシピ動画

    包丁いらずでお手軽♪
    卵とわかめの中華風スープ

    4.5

    (
    1200件
    )

    忙しい朝でもさっと作れる簡単スープです。とろみがついているので最後まで温かく召し上がれます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 わかめ[乾燥] 鶏ガラスープの素 水 塩こしょう ごま油 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Yママ
      めちゃ美味しかった。家族にも好評。 倍の量で作った。卵は1個のまま。 水800cc、鶏ガラスープ大1と小1、 水溶き片栗粉(片栗粉 大1:水 大2)、塩こしょう適当に、ごま油は最後に小1
    • めろめろん
      簡単なのに優しい味わいでとても美味しいです! あと一品にもってこいです。
    • ぐったりかあさん!
      ごま油を入れると、より中華風になるけれど、高齢者と一緒に食べるので入れませんでした。鶏ガラと卵の風味が優しい味になるため、とろみもあって、味噌汁ではないけれど高齢者でもサラリと食べられる。(わかめを細かくカットしないと喉につかえてしまうので注意) これを元色々できそうな、基本のスープで美味しい。生姜を入れたり、玉ねぎを加えたり、豆板醤を入れたりすると、中華風味が増すと思う。 今後も何度も作ると思う。
    • ゆい
      4人家族なので、レシピは倍にしました。 我が家では少し薄かったので、とりがらスープを レシピ+大さじ1追加しました。 旦那が中華スープ好きなので、よく作ります。 美味しかったです。
  • 「わかめとたまごのかき卵汁」のレシピ動画

    ほっとする味わい!
    わかめとたまごのかき卵汁

    4.1

    (
    419件
    )

    優しい卵あんかけとわかめが食べやすい♡ 疲れた胃には温かいスープの旨味と優しいたまごのあんかけ♪ お家で簡単にお店のような味わいにします!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      50以内

    わかめ 溶き卵 ごま油 白いりごま 塩 めんつゆ(3倍濃縮) おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キキ
      上記の通りだと味が結構薄かったので塩コショウと鶏ガラスープの素で調整すると美味しく出来ました✨
    • ぴんくふぇありー
      かきたま汁のアレンジバージョンが増えました❣️
    • みより
      ちょっと春雨を追加しました。 あとレビューを参考にして、少し味付けを濃くして、家族みんな大好評でした^ ^
    • CoCo
      とても簡単に出来ました。ありがとうございます!
  • 「卵とわかめの春雨スープ」のレシピ動画

    定番汁物♪
    卵とわかめの春雨スープ

    4.3

    (
    60件
    )

    卵、春雨、玉ねぎ、わかめが具材の具沢山中華スープをご紹介します♪つるっとした春雨にふんわりとした卵がからんで、これ一品でも満足感のある食べ応えです。玉ねぎの甘みでほっと落ち着く味わいに仕上がります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      111kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 玉ねぎ 春雨 わかめ[乾燥] ごま油 白いりごま 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もえチビママ
      煮詰めすぎて、水分が少なくなった写真です。 味は美味しかったです。
    • みちゃん
      鶏がらスープの素をやや多めに入れました。 春雨が水分を吸うので、すぐ食べた方がいいですね!
    • みより
      簡単で美味しかった♪ 最後少し白いりごまをちらしました。
    • 花嫁修行
      美味しい中華スープができました。 春雨とオクラしかなかったので、オクラを代用しましたが美味しかったです
  • 「いんげんと卵のワンタン風スープ」のレシピ動画

    餃子の皮を活用♪
    いんげんと卵のワンタン風スープ

    4.4

    (
    19件
    )

    餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てた中華スープをご紹介します♪いんげん、わかめ、卵を合わせ、彩り鮮やかな一品に仕上げました。ふんわりとした卵とつるんとした餃子の皮に、歯ざわりのあるいんげんが食感のアクセントになります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      104kcal

    • 費用目安

      200前後

    餃子の皮 溶き卵 いんげん わかめ[乾燥] ごま油 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      片栗粉でとろみをつけてから卵を投入しました。簡単にできて美味しかったです。
    • ゆき
      あっさりした味でまたリピートしたい感じです💕 夏場のメニューにはピッタリ‼️
  • 「コーンと卵の春雨スープ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    コーンと卵の春雨スープ

    4.6

    (
    13件
    )

    コーン、わかめ、卵、春雨が具材の中華スープをご紹介します♪ちゅるんとした春雨にふんわりとした卵がからんで満足感のある食べ応えの汁物です。コーンと卵の甘みが優しい味わいで、朝食や夜食におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 コーン[冷凍] 春雨 わかめ[乾燥] ごま油 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      春雨が入っているので、ボリュームたっぷりでした(*^^*)
    • ぴんくふぇありー
      材料の準備がとにかく楽ちんで良い👍春雨入りでボリュームがあり、満足な一品になります❣️
    • mist
      包丁まな板使わないのでそこそこ楽です 春雨はショートタイプを選ぶと切らずに使えます コーンは缶詰、スープは味覇です
    • まき
      簡単に美味しくできました。 はるさめはサラダによく使っていたのですが、スープも美味しくて、リピしてます。
  • 「コーンと卵のワンタン風スープ」のレシピ動画

    餃子の皮を活用♪
    コーンと卵のワンタン風スープ

    3.8

    (
    5件
    )

    餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てた中華スープをご紹介します♪コーンと卵の優しい甘みでほっと落ち着く味わいに仕上がります。手間をかけず、パパッと作れるので、朝食や夜食におすすめの汁物です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      100前後

    餃子の皮 溶き卵 コーン[冷凍] わかめ[乾燥] ごま油 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • クッキングポポ
      レシピ通り作るとあっさりした感じの美味しさで、卵に砂糖を足して少し甘めにするとより美味しくなった!コーンがあるから元々甘味は感じるが、味なし卵よりはいいと思う。
  • 「なめこと卵の春雨スープ」のレシピ動画

    つるんと食べられる♪
    なめこと卵の春雨スープ

    3.4

    (
    7件
    )

    なめこ、卵、春雨、わかめが具材の中華スープをご紹介します。つるっとしたなめこ、わかめ、春雨の具材に卵を加え、ふんわりと華やかに仕上げます。優しい味わいで、朝食や夜食にもおすすめの汁物です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 なめこ 春雨 わかめ[乾燥] ごま油 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃんたま
      なめこと一緒に長ネギもいれました。春雨の代わりにマロニーちゃん。美味しかったです(あっ…ごま油忘れた…)
    • 海のにんじん
      なめこを味噌汁以外で使いたくてたどり着きました。中華スープで美味しかったです
    • ハッピーママ
      なめこ好きの娘が食べたいと言うので作ったら 2歳にして1.5人前も完食しました。 またリピして作りたいと思います。
  • 「いんげんと卵の春雨スープ」のレシピ動画

    満足感たっぷり!
    いんげんと卵の春雨スープ

    4.6

    (
    3件
    )

    いんげん、わかめ、卵、春雨が具材の中華スープをご紹介します♪ふんわりと仕上げた卵に歯ざわりのあるいんげん、ちゅるんとした春雨の食感が楽しめる一品です。彩りが良く、食卓がパッと明るくなります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      200前後

    溶き卵 いんげん 春雨 わかめ[乾燥] ごま油 塩 こしょう しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      冷凍いんげんで作りました!とても美味しいです!