ホッとする味わい♪わかめと卵を使ったスープのおすすめレシピ8選
作成日: 2023/06/01
更新日: 2023/07/03
わかめと卵を使ったスープレシピを簡単動画でご紹介。中華スープや春雨スープなど8本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
包丁いらずでお手軽♪
卵とわかめの中華風スープ忙しい朝でもさっと作れる簡単スープです。とろみがついているので最後まで温かく召し上がれます♪
レビュー
- Yママめちゃ美味しかった。家族にも好評。 倍の量で作った。卵は1個のまま。 水800cc、鶏ガラスープ大1と小1、 水溶き片栗粉(片栗粉 大1:水 大2)、塩こしょう適当に、ごま油は最後に小1
- めろめろん簡単なのに優しい味わいでとても美味しいです! あと一品にもってこいです。
- ぐったりかあさん!ごま油を入れると、より中華風になるけれど、高齢者と一緒に食べるので入れませんでした。鶏ガラと卵の風味が優しい味になるため、とろみもあって、味噌汁ではないけれど高齢者でもサラリと食べられる。(わかめを細かくカットしないと喉につかえてしまうので注意) これを元色々できそうな、基本のスープで美味しい。生姜を入れたり、玉ねぎを加えたり、豆板醤を入れたりすると、中華風味が増すと思う。 今後も何度も作ると思う。
- ゆい4人家族なので、レシピは倍にしました。 我が家では少し薄かったので、とりがらスープを レシピ+大さじ1追加しました。 旦那が中華スープ好きなので、よく作ります。 美味しかったです。
ほっとする味わい!
わかめとたまごのかき卵汁優しい卵あんかけとわかめが食べやすい♡ 疲れた胃には温かいスープの旨味と優しいたまごのあんかけ♪ お家で簡単にお店のような味わいにします!
レビュー
- キキ上記の通りだと味が結構薄かったので塩コショウと鶏ガラスープの素で調整すると美味しく出来ました✨
- ぴんくふぇありーかきたま汁のアレンジバージョンが増えました❣️
- みよりちょっと春雨を追加しました。 あとレビューを参考にして、少し味付けを濃くして、家族みんな大好評でした^ ^
- CoCoとても簡単に出来ました。ありがとうございます!
定番汁物♪
卵とわかめの春雨スープ卵、春雨、玉ねぎ、わかめが具材の具沢山中華スープをご紹介します♪つるっとした春雨にふんわりとした卵がからんで、これ一品でも満足感のある食べ応えです。玉ねぎの甘みでほっと落ち着く味わいに仕上がります。
レビュー
- もえチビママ煮詰めすぎて、水分が少なくなった写真です。 味は美味しかったです。
- みちゃん鶏がらスープの素をやや多めに入れました。 春雨が水分を吸うので、すぐ食べた方がいいですね!
- みより簡単で美味しかった♪ 最後少し白いりごまをちらしました。
- 花嫁修行美味しい中華スープができました。 春雨とオクラしかなかったので、オクラを代用しましたが美味しかったです
餃子の皮を活用♪
いんげんと卵のワンタン風スープ餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てた中華スープをご紹介します♪いんげん、わかめ、卵を合わせ、彩り鮮やかな一品に仕上げました。ふんわりとした卵とつるんとした餃子の皮に、歯ざわりのあるいんげんが食感のアクセントになります。
レビュー
- まり片栗粉でとろみをつけてから卵を投入しました。簡単にできて美味しかったです。
- ゆきあっさりした味でまたリピートしたい感じです💕 夏場のメニューにはピッタリ‼️
優しい味わい♪
コーンと卵の春雨スープコーン、わかめ、卵、春雨が具材の中華スープをご紹介します♪ちゅるんとした春雨にふんわりとした卵がからんで満足感のある食べ応えの汁物です。コーンと卵の甘みが優しい味わいで、朝食や夜食におすすめです。
レビュー
- みーあ春雨が入っているので、ボリュームたっぷりでした(*^^*)
- ぴんくふぇありー材料の準備がとにかく楽ちんで良い👍春雨入りでボリュームがあり、満足な一品になります❣️
- mist包丁まな板使わないのでそこそこ楽です 春雨はショートタイプを選ぶと切らずに使えます コーンは缶詰、スープは味覇です
- まき簡単に美味しくできました。 はるさめはサラダによく使っていたのですが、スープも美味しくて、リピしてます。
餃子の皮を活用♪
コーンと卵のワンタン風スープ餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てた中華スープをご紹介します♪コーンと卵の優しい甘みでほっと落ち着く味わいに仕上がります。手間をかけず、パパッと作れるので、朝食や夜食におすすめの汁物です。
レビュー
- クッキングポポレシピ通り作るとあっさりした感じの美味しさで、卵に砂糖を足して少し甘めにするとより美味しくなった!コーンがあるから元々甘味は感じるが、味なし卵よりはいいと思う。
つるんと食べられる♪
なめこと卵の春雨スープなめこ、卵、春雨、わかめが具材の中華スープをご紹介します。つるっとしたなめこ、わかめ、春雨の具材に卵を加え、ふんわりと華やかに仕上げます。優しい味わいで、朝食や夜食にもおすすめの汁物です。
レビュー
- ちゃんたまなめこと一緒に長ネギもいれました。春雨の代わりにマロニーちゃん。美味しかったです(あっ…ごま油忘れた…)
- 海のにんじんなめこを味噌汁以外で使いたくてたどり着きました。中華スープで美味しかったです
- ハッピーママなめこ好きの娘が食べたいと言うので作ったら 2歳にして1.5人前も完食しました。 またリピして作りたいと思います。
満足感たっぷり!
いんげんと卵の春雨スープいんげん、わかめ、卵、春雨が具材の中華スープをご紹介します♪ふんわりと仕上げた卵に歯ざわりのあるいんげん、ちゅるんとした春雨の食感が楽しめる一品です。彩りが良く、食卓がパッと明るくなります。
レビュー
- Aleksa♡冷凍いんげんで作りました!とても美味しいです!