1. 餃子の皮を活用♪いんげんと卵のワンタン風スープ

餃子の皮を活用♪

いんげんと卵のワンタン風スープ

餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てた中華スープをご紹介します♪いんげん、わかめ、卵を合わせ、彩り鮮やかな一品に仕上げました。ふんわりとした卵とつるんとした餃子の皮に、歯ざわりのあるいんげんが食感のアクセントになります。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    104kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

関連カテゴリー

作り方

  1. 1.

    いんげんはへたを切り落とし、斜め3cm幅に切る。

  2. 2.

    餃子の皮は十字に切る。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。いんげん、餃子の皮を1切れずつ加えて混ぜ、火が通るまで弱火で2〜3分ほど煮る。わかめを加えて混ぜる。

  4. 4.

    中火で煮立たせ、溶き卵をゆっくりとまわし入れる。卵が固まったら火を止め、ごま油をまわし入れる。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう