1. 餃子の皮を活用♪コーンと卵のワンタン風スープ

餃子の皮を活用♪

コーンと卵のワンタン風スープ

餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てた中華スープをご紹介します♪コーンと卵の優しい甘みでほっと落ち着く味わいに仕上がります。手間をかけず、パパッと作れるので、朝食や夜食におすすめの汁物です。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    114kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    餃子の皮は十字4等分に切る。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。餃子の皮を加え、火が通るまで弱火で2〜3分ほど煮る。コーン、わかめを加えて混ぜる。

    TIPS

    コーンは解凍しておきましょう。

  3. 3.

    中火で熱して煮立たせ、溶き卵をゆっくりとまわし入れる。卵が固まったら火を止め、ごま油をまわし入れる。

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