DELISH KITCHEN

餃子の皮を活用♪

コーンと卵のワンタン風スープ

3.6

(3件)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    114kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てた中華スープをご紹介します♪コーンと卵の優しい甘みでほっと落ち着く味わいに仕上がります。手間をかけず、パパッと作れるので、朝食や夜食におすすめの汁物です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    餃子の皮は十字4等分に切る。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。餃子の皮を加え、火が通るまで弱火で2〜3分ほど煮る。コーン、わかめを加えて混ぜる。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう。

  3. 3

    中火で熱して煮立たせ、溶き卵をゆっくりとまわし入れる。卵が固まったら火を止め、ごま油をまわし入れる。

レビュー

3.6

(3件)

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