コーンと卵のワンタン風スープ

手順

1. 1

   餃子の皮は十字4等分に切る。

2. 2

   鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。餃子の皮を加え、火が通るまで弱火で2〜3分ほど煮る。コーン、わかめを加えて混ぜる。

   ポイント

   コーンは解凍しておきましょう。

3. 3

   中火で熱して煮立たせ、溶き卵をゆっくりとまわし入れる。卵が固まったら火を止め、ごま油をまわし入れる。