DELISH KITCHEN

  • 「もっちーずinハンバーグ」のレシピ動画

    もっちり!とろ〜ん♪
    もっちーずinハンバーグ

    4.5

    (
    16件
    )

    余ったお餅の活用にもおすすめ! もっちりとした切り餅と、とろ〜んととろけるチーズを加えて! 絶品ハンバーグの出来上がりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      569kcal

    • 費用目安

      400前後

    切り餅 ピザ用チーズ  サラダ油 合びき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なっき
      とてもおいしくできました😋 ただ、餅いらないかも…と思ってしまいました😅
    • まりり
      簡単で 美味しく出来ました。
  • 「担々ピリ辛鍋」のレシピ動画

    ごまの風味が美味しい♪
    担々ピリ辛鍋

    4.6

    (
    49件
    )

    ピリ辛でぽかぽか温まる坦々鍋♪手作りつゆなので辛さも調整できます。肉味噌と野菜をからめてお召し上がりください!お好みでキャベツ、白菜、餃子などを入れても美味しいですよ♪練りごまを加えるとさらにごまの風味が濃厚になります。締めはラーメンがおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      437kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 絹ごし豆腐 しめじ チンゲン菜 ねぎ 春雨 ごま油 おろしにんにく おろししょうが 水 ラー油 酒 塩こしょう 豆板醤 オイスターソース 酒 みそ 白すりごま 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マトさん
      美味しかったです!!特にひき肉がとても美味しかった! わが家の定番になりました!!〆のラーメンは鍋用ラーメンを使いました。おすすめです!!
    • キートン
      これは美味しい!味に深みがあり、辛みもある。具材は、今回、鶏団子、キャベツを加えた。今回は麺を加えなかったが、〆に麺を加えても良い。
    • りえ
      キャベツ、舞茸、豆腐、ネギ、鶏ひき肉の材料で豆板醤、オイスターソースの代わりにコチュジャン、ウスターソースを使い、鶏がらスープのパウダーを多めに使い作りました。 普段は市販の鍋スープを使っていましたが、やはり手作り美味しいです!
    • 💕
      市販のタレなしで簡単美味しく出来ました😋 もちろん〆はラーメンで!
  • 「のびるスイートポテト」のレシピ動画

    チーズがとろ~り♪
    のびるスイートポテト

    4.2

    (
    8件
    )

    これは驚き!スイートポテトが伸びる!? たっぷりチーズがその秘密! おもちのような新食感スイートポテトを試しあれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      800前後

    さつまいも(小) モッツアレラチーズ ピザ用チーズ バター(無塩) 砂糖 卵黄 黒いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

  • 「ホワイトソース春巻き」のレシピ動画

    パリッとまろやか♪
    ホワイトソース春巻き

    4.8

    (
    7件
    )

    ホワイトソース風味&クリーミーで美味しい♪ 具もぎっしりで食べ応えたっぷり! いつもと違う春巻きが作りたい方におすすめです♡

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      500前後

    春巻きの皮 玉ねぎ マッシュルーム 鶏ひき肉 有塩バター 薄力粉 牛乳 サラダ油 コンソメ 塩こしょう 薄力粉 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      コロッケとは違い春巻きの皮で簡単 とても美味しかったです またリピします
  • 「キャベツとささみのおろし煮」のレシピ動画

    ほっこりあったかい!
    キャベツとささみのおろし煮

    3.1

    (
    6件
    )

    キャベツの甘さを生かした副菜です。 ささみは片栗粉をまぶして、つるんとした口あたりに。 大根より辛味の少ないかぶを使っておろし煮にします。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      115kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ささみ かぶ 片栗粉 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ムン
      4倍にして作りました。 鍋から溢れて大変でした。 味付けは優しめだったので、各自麺つゆや醤油を追加して食べました。 キャベツも春キャベツのような葉が柔らかいものの方が美味しいと思います。白菜も追加して食べましたが、美味しかったです。 余った汁で雑炊やうどんを入れても美味しいと思います
    • ねりぃ
      レシピ通り作ったつもりだったけど、味があまりに薄かった。 私の好みには合わなかった。 醤油は少なくとも大さじ1杯は必要だとおもった。
  • 「豚ロースの塩麹ソテー」のレシピ動画

    旨みが染み込む!
    豚ロースの塩麹ソテー

    4.5

    (
    40件
    )

    塩麹だけで味付けした、優しい味のポークソテーです。塩麹に漬け込むことでお肉が柔らかく仕上がります。お肉と同じフライパンで一緒に付け合わせも仕上げるので、手間と時間が省けるのもうれしいポイントです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース厚切り肉 じゃがいも ピーマン 塩麹 サラダ油 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆりきち
      お肉だけですが、特価のお肉を使って作りましたが、とてもおいしかったです! 2日連日で作りました。 お肉を切ってサラダに乗せても 美味しかったです♪♪♪
    • こめこ
      漬け込みさえしてしまえば焼くだけなので簡単でした!柔らかくて美味しくできました。
    • ピョンコ
      優しい旨味がとても美味しかったです。 また作りたいレシピです。
    • ソース・アメリケーヌ
      美味しかったです。塩麹侮れないです。理由はわかりませんが付け合わせが、この料理に凄く合います。
  • 「セロリとトマトのグラタンスープ」のレシピ動画

    熱々トロトロ♪
    セロリとトマトのグラタンスープ

    4.5

    (
    4件
    )

    セロリとにんにくの香りが美味しさの秘密♪ パンの上で溶けたチーズがたまらない! 夜食にもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      271kcal

    • 費用目安

      -

    フランスパン(薄切り) セロリ ソーセージ にんにく オリーブオイル ピザ用チーズ 粉チーズ セロリの葉(飾り用) トマトジュース 水 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K
      少し酸味が強かったけど美味しかったです(^^)
    • チロ柴ちゃん
      セロリの葉まで使えて、ありがたいです。 トマトジュースの代わりにあらごしトマトを使いました。味は、塩胡椒で調節しました。 美味しかったです♪