DELISH KITCHEN

熱々トロトロ♪

セロリとトマトのグラタンスープ

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    271kcal

  • 費用目安

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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セロリとにんにくの香りが美味しさの秘密♪ パンの上で溶けたチーズがたまらない! 夜食にもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリの茎は筋を取り、縦半分に切り、斜め薄切りに切る。にんにくは半分に切って芯を取り除いてから薄切りにする。

  2. 2

    ソーセージは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、にんにくを入れ中火で熱し、香りが立ったらセロリの茎を加え、透き通るまで炒め、ソーセージを加えて軽く炒める。

  4. 4

    ☆を加えて混ぜ、煮立ったら5分煮る。

  5. 5

    耐熱容器に入れ、フランスパン、ピザ用チーズ、粉チーズをのせて、トースターで表面に焼き目がつくまで8分ほど加熱する。セロリの葉をのせる。

レビュー

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  • K

    少し酸味が強かったけど美味しかったです(^^)

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