DELISH KITCHEN

ほっこりあったかい!

キャベツとささみのおろし煮

3.0

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    115kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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キャベツの甘さを生かした副菜です。 ささみは片栗粉をまぶして、つるんとした口あたりに。 大根より辛味の少ないかぶを使っておろし煮にします。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。かぶはすりおろす。

  2. 2

    ささみは筋を取り、そぐように切る。片栗粉を両面にふる。

  3. 3

    鍋に☆を入れて煮立たせ、2を加えて中火で煮る。

  4. 4

    肉の色が変わったらキャベツを加えて柔らかくなるまで煮て、すりおろしたかぶを加えてさっと煮る。

レビュー

3.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ねりぃ

    レシピ通り作ったつもりだったけど、味があまりに薄かった。 私の好みには合わなかった。 醤油は少なくとも大さじ1杯は必要だとおもった。

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