ほっこりあったかい！
キャベツとささみのおろし煮
キャベツの甘さを生かした副菜です。 ささみは片栗粉をまぶして、つるんとした口あたりに。 大根より辛味の少ないかぶを使っておろし煮にします。
- 調理時間 約15分
カロリー
115kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
キャベツは食べやすい大きさに切る。かぶはすりおろす。
2.
ささみは筋を取り、そぐように切る。片栗粉を両面にふる。
3.
鍋に☆を入れて煮立たせ、2を加えて中火で煮る。
4.
肉の色が変わったらキャベツを加えて柔らかくなるまで煮て、すりおろしたかぶを加えてさっと煮る。
レビュー
(2件)
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- ねりぃレシピ通り作ったつもりだったけど、味があまりに薄かった。 私の好みには合わなかった。 醤油は少なくとも大さじ1杯は必要だとおもった。
