DELISH KITCHEN

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    もっちり!とろ〜ん♪

    もっちーずinハンバーグ

    余ったお餅の活用にもおすすめ! もっちりとした切り餅と、とろ〜んととろけるチーズを加えて! 絶品ハンバーグの出来上がりです。

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      569kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料4個分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      切り餅は4等分に切る。玉ねぎはみじん切りにする。

    2. 2.

      ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせる。

    3. 3.

      残りの☆を入れ、粘りが出るまでよくこねる。

    4. 4.

      肉だねを4等分して広げ、切り餅、ピザ用チーズを包み、丸く成型する。

    5. 5.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉だねを入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で5分蒸し焼きにし、取り出す。

    6. 6.

      油を拭き取り、★を入れる。

    7. 7.

      ふつふつとしたらハンバーグを戻し入れてからめる。