野菜が高い時の救世主レシピ③
作成日: 2018/01/30
更新日: 2022/10/19
野菜が高い時の救世主レシピ③を紹介! カット野菜と豚肉のネギ塩炒め チキンのきのこバター醤油 かんたん酢鶏などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
パパッとできる！
カット野菜と豚肉のネギ塩炒めカット野菜を使えば10分でおかずができる！ 冷蔵庫の残り野菜も加えても◎ お肉に片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がります♪
調理時間
約10分
カロリー
339kcal
費用目安
500円前後
豚こま薄切り肉 カット野菜(炒め物用) ねぎ ごま油 塩こしょう 片栗粉 鶏ガラスープの素 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まきろん3回目。1度目は豚肉、2度目は野菜のみ、3度目は牛こま肉片栗なしで作りました。3回とも鶏がらスープの素は半量の小さじ1でつくりましたが、3回とも美味しいです。カット野菜に加えて冷蔵庫に余ってるピーマンなども追加しました。簡単にできて肉も豚肉に限らずあうし、美味しい。豚肉片栗が1番美味しいですが、めんどくさい時はカタクリなし肉や野菜のみでもいけます。
- もちぐま追加でエリンギと、ガーリックパウダーを混ぜました。 片栗粉もあるのでまろやかになっていて美味しかったです。
- cherry冷蔵庫の残り野菜で作りました。 お肉が柔らかく、ごま油の香りが食欲をそそります。 美味しかったです。😋 ご馳走様でした。
- ちゃぴシンプルで美味しかったです。 ねぎは入れなかったので包丁は使わず作れました
間違いないコンビ！
チキンのきのこバター醤油下味をつけた鶏肉にしっかり味のきのこソテーをのせました♪ お子様も旦那さんも喜ぶみんな大好きな味！ マッシュポテトなどを添えるとさらにgood!
調理時間
約15分
カロリー
404kcal
費用目安
400円前後
鶏もも肉 えのき パセリ サラダ油 有塩バター 酒 塩こしょう おろしにんにく 酒 みりん しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ボラン185にんにくとバターとくれば、おいしくないはずがない。それに加えてえのきとの組み合わせは、とてもおいしい。
- ちゃんたま簡単で美味しかったです
- 72kichi分量通りなのですがえのきが異様に多く見えます😂😂 味は美味しかった✨
- キャンチョメ美味しかったです！
カット野菜を使って！
かんたん酢鶏筑前煮用のカット野菜を使って酢鷄に♪ ほどよい酸味がご飯にも合います◎
調理時間
約15分
カロリー
311kcal
費用目安
500円前後
カット野菜（筑前煮用） 鶏もも肉 サラダ油 酢 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 片栗粉
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単レンジで！
4種のきのこナムル忙しい日の簡単小鉢として。 たっぷりきのこが食べられるヘルシーおかずです！ 常備菜としてもいただけます♪
調理時間
約15分
カロリー
168kcal
費用目安
300円前後
しめじ えのき まいたけ エリンギ 白いりごま 細ねぎ(刻み) ごま油 しょうゆ 鶏ガラスープの素 砂糖 おろしにんにく
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぽんみえ我が家は舞茸はあまり常備しておらず、舞茸の代わりにひらたけしめじを利用しました。きのこの旨味がたっぷりで美味しかったです。
- 🐼レンジで簡単にできて美味しくいただけました。 今回はしめじと人参で作りました。 色々な食材で代用できそうです。
- レイン美味しかったのでまた作ります。
- まゆかまいたけは今回入れずに作りました！ これだけで4人分でいけます。レンジだけで出来るのにすごく美味しかったです！
巻くだけ簡単！
もやしとエリンギのベーコン巻き炒め物に飽きたらこれ！ エリンギの食感ともやしのシャキシャキ感が絶妙♪ ベーコンの塩辛さでお酒にもぴったり◎
調理時間
約30分
カロリー
56kcal
費用目安
200円前後
エリンギ ベーコン もやし サラダ油 塩こしょう パセリ
- ※1本分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆかたん簡単に作れて楽しかったです。
- 72kichiベーコンに巻けず楊枝で止めたものの炒めたら全部崩れてしまい炒め物になりました。。
- むにゃーんスライスして炒めようものなら、エリンギなんてひとパックくらいすぐに使ってしまうのに、このレシピだと使うのはたったの一本。しかも4等分だと歯ごたえがとても良く、もやしのシャキシャキ感も相まって食べ応えがあります。ベーコンの旨味と塩コショウで、シンプルだけど間違いのないおいしさ。
- TOMOE1275中学2年の子にも作れる、かんたんでヘルシーなメニューです。 美味しいrecipeだったのでリピします。
ビールのおともに！
もやしとちくわのキムチ和えキムチの旨辛い味わいと！ ちくわの旨味が最高に合う！ お酒のお供にもご飯にも◎
調理時間
約10分
カロリー
160kcal
費用目安
200円前後
もやし 白菜キムチ ちくわ 鶏がらスープの素 塩 ごま油 白いりごま しょうゆ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- プリンもやしレンチンですぐできた。おつまみにおすすめです。
- derikichidanomiとにかく簡単で美味しいです。 いろんなキムチでアレンジしてみたいです。 今回ごまを入れるの忘れてました💦
- おきょん白菜キムチではなく、カクテキで作りました。 ちょっと水っぽい感じがしたので、この後刻み海苔を入れて食べたら美味しかったです。オススメ！
- ぽこぽ簡単で美味しかったです。作って食べるまでに時間があるともやしから水分がかなり出てしまうので食べる直前に味を整えると良いと思います。
ふわとろ卵に一工夫♪
切り干し大根のかに玉ふわとろ卵の中のシャキシャキ食感がたまらない！ 食物繊維が豊富な切り出し大根をメインディッシュにいかがでしょうか？ お箸が進むこと間違いなし♪
調理時間
約15分
カロリー
307kcal
費用目安
300円前後
切り干し大根 かにかまぼこ 卵 塩こしょう サラダ油 細ねぎ（刻み） 水 鶏ガラスープの素 しょうゆ 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- kottc切り干し大根が入ることで味に深みが出て、食べごたえもありますね！ カニかまの風味もちゃんと感じて、想像以上に美味しかったです☆ 甘酢あんが良いとレビューで見たので、餡かけ焼そばのレシピから、あんだけ参考に作りました。 甘めが好きなので、砂糖はレシピの小さじ１+して、丁度良かったです。
- みーあ美味しかったです😋
- さくももカニカマの旨味と、切干大根の旨味の相乗効果でとてもとても美味しかったです！しっかりと火を通せばお弁当のおかずにも。お手頃な食材の組み合わせで新しいレシピを知れて良かったです。
- ちびぃ他のかたのコメントをみて うちも甘酢あんかけにしてみました。 お酢を加えたので酸味が効いてて 娘に餡がいいねって言ってました(*^^*)
旨味たっぷり！
アサリともやしのチゲスープアサリの旨味とシャキシャキ美味しいもやしのスープ！ ピリッと辛くて具沢山なので、おかずがわりになります♪ アサリの旨味たっぷり、韓国風のおみそ汁はいかがですか？※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年11月
調理時間
約15分
カロリー
260kcal
費用目安
500円前後
あさり(砂抜き済み) 豚バラ薄切り肉 絹豆腐 もやし キムチ 細ねぎ(刻み) ごま油 酒 みそ コチュジャン おろししょうが 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- プリンしめじ、白ネギ、を入れて味が薄かったので、コチュジャン、ダシダ、醤油を加えました。美味しかったです！
- しとっぺ冷凍のあさり入れました。美味しかったです！！
- pchan豚小間切れを使いました とても美味しかったです またリピしたいです
- さゆり薄味です。何か足りないような…。でも美味しいです。
