簡単レンジで！
4種のきのこナムル
調理時間
約15分
カロリー
168kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
13.1g
脂質
13.5g
たんぱく質
5.1g
糖質
7.5g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
忙しい日の簡単小鉢として。 たっぷりきのこが食べられるヘルシーおかずです！ 常備菜としてもいただけます♪
手順
1
しめじは根元を切り落とし、ほぐす。えのきは根元を切り落として半分に切り、根元の部分をほぐす。まいたけはほぐす。エリンギは食べやすい大きさに切る。
2
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
3
耐熱容器に1のきのこを入れてよく混ぜ、☆を加えてよく混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジできのこがしんなりするまで2分加熱し、よく混ぜる。白いりごま、細ねぎを加えて混ぜる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 我が家は舞茸はあまり常備しておらず、舞茸の代わりにひらたけしめじを利用しました。きのこの旨味がたっぷりで美味しかったです。
🐼
レンジで簡単にできて美味しくいただけました。 今回はしめじと人参で作りました。 色々な食材で代用できそうです。レイン
美味しかったのでまた作ります。まゆか
まいたけは今回入れずに作りました！ これだけで4人分でいけます。レンジだけで出来るのにすごく美味しかったです！
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ぽんみえ