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パパッとできる!

カット野菜と豚肉のネギ塩炒め

カット野菜を使えば10分でおかずができる! 冷蔵庫の残り野菜も加えても◎ お肉に片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がります♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    339kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豚こま薄切り肉 200g
  • カット野菜(炒め物用)1袋(230g)
  • ねぎ 1/2本
  • ごま油大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • 片栗粉大さじ1
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ2
  • 小さじ1/4
  • こしょう適量
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは斜め薄切りにする。豚こま薄切り肉は塩こしょうをして片栗粉をまぶし、もみ込む。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚こま薄切り肉を入れて色が変わるまで炒める。

  3. 3.

    カット野菜、ねぎを加えて3分程炒め、☆の調味料を加えて炒め合わせて完成。

レビュー

(35件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • alice1990
    冷蔵庫の残り野菜で作りました。 お肉が柔らかく、ごま油の香りが食欲をそそります。 美味しかったです。😋 ご馳走様でした。
  • 三毛猫
    美味しいです。 カット野菜+冷蔵庫に微妙に残ってたキャベツ、人参、ピーマンも使いました。 旦那さんにも好評でしたし冷蔵庫もスッキリしました。 ネギ塩が好きな人は美味しく食べれる味付けだと思います。 うちでは定番メニューになりそうです。
  • Risa
    とっても美味しかったです! 夫も大満足で喜ばれました!!
  • スコーン大好き
    美味しかったです!簡単。挽き肉で作りました。野菜も少なめだったので、鶏ガラは半分にしましたが、ちょうどよかったです。

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