DELISH KITCHEN

パパッとできる!

カット野菜と豚肉のネギ塩炒め

4.6

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    339kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    10.6g

  • 脂質

    22.7g

  • たんぱく質

    21.1g

  • 糖質

    8.1g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

カット野菜を使えば10分でおかずができる! 冷蔵庫の残り野菜も加えても◎ お肉に片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上がります♪

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • 豚こま薄切り肉 200g
  • カット野菜(炒め物用)1袋(230g)
  • ねぎ 1/2本
  • ごま油大さじ1
  • 塩こしょう適量
  • 片栗粉大さじ1
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ2
  • 小さじ1/4
  • こしょう適量

手順

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにする。豚こま薄切り肉は塩こしょうをして片栗粉をまぶし、もみ込む。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚こま薄切り肉を入れて色が変わるまで炒める。

  3. 3

    カット野菜、ねぎを加えて3分程炒め、☆の調味料を加えて炒め合わせて完成。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • まきろん

    3回目。1度目は豚肉、2度目は野菜のみ、3度目は牛こま肉片栗なしで作りました。3回とも鶏がらスープの素は半量の小さじ1でつくりましたが、3回とも美味しいです。カット野菜に加えて冷蔵庫に余ってるピーマンなども追加しました。簡単にできて肉も豚肉に限らずあうし、美味しい。豚肉片栗が1番美味しいですが、めんどくさい時はカタクリなし肉や野菜のみでもいけます。
  • もちぐま

    追加でエリンギと、ガーリックパウダーを混ぜました。 片栗粉もあるのでまろやかになっていて美味しかったです。
  • cherry

    冷蔵庫の残り野菜で作りました。 お肉が柔らかく、ごま油の香りが食欲をそそります。 美味しかったです。😋 ご馳走様でした。
  • ちゃぴ

    シンプルで美味しかったです。 ねぎは入れなかったので包丁は使わず作れました

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「豚肉」の基本

「ねぎ」の基本

「その他の炒め物(野菜)」の基本

関連記事