DELISH KITCHEN
  1. 旨味たっぷり!アサリともやしのチゲスープ

旨味たっぷり!

アサリともやしのチゲスープ

アサリの旨味とシャキシャキ美味しいもやしのスープ! ピリッと辛くて具沢山なので、おかずがわりになります♪ アサリの旨味たっぷり、韓国風のおみそ汁はいかがですか?※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年11月

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    260kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    豆腐は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋にごま油を入れて熱し、豚バラ薄切り肉を加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    ☆を加えて混ぜて溶かす。

  5. 5.

    煮立ったら、豆腐、もやし、キムチを加える。

    ポイント

    アクが出てきたら取りましょう!

  6. 6.

    あさりを加え、ふたをしてあさりの口が開くまで煮る。

  7. 7.

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

(7件)

4.5
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  • m
    調味料は自分の好みに合わせて少しだけ多めに入れました。 とても美味しいです。 ニラも少し入れました。
  • ボウラーおばさん♪
    あさり…いつも味噌汁か酒蒸し(^_^;) 何か無いかと…このレシピ発見!! ちょうど材料がほとんど揃っていたので。 辛いのが苦手な主人も、コレは大丈夫と! 韓国風の味噌汁のような? 少し辛みの中に、決して濃いお味では無いけど、あさりのエキス等のコクがメチャクチャ出ていて、なんとも言えないたまらない味(^-^)v 具沢山でとても美味しかった! 最近のNo1ヒット レシピです! しばらく、やみつきになりそうです♪
  • 少し物足りなかったので味噌を足しました! でも美味しかったのでこれをベースに鶏がらスープを今度また入れて作ってみたいです!
  • リモーネ
    あさり缶詰め使用したからか、味がパッとしなかったので、鶏がらスープ追加したところ好みの味に仕上がりました。

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