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巻くだけ簡単!

もやしとエリンギのベーコン巻き

炒め物に飽きたらこれ! エリンギの食感ともやしのシャキシャキ感が絶妙♪ ベーコンの塩辛さでお酒にもぴったり◎

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    56kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 4個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    エリンギは根元を切り落とし縦4等分に切る。 ベーコンにもやし、エリンギをのせて巻く。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンの巻き終わりを下にして並べる。転がしながら中火で焼き、焼き色がついたら、塩こしょうをふり、味をととのえる。 お好みでパセリをふって完成。