カット野菜を使って!
かんたん酢鶏
筑前煮用のカット野菜を使って酢鷄に♪ ほどよい酸味がご飯にも合います◎
- 調理時間 約15分
カロリー
311kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- カット野菜(筑前煮用)1袋
- 鶏もも肉 1/2枚(150g)
- サラダ油大さじ1
- ☆調味料
- 酢大さじ2
- 酒大さじ2
- 砂糖大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- 豆板醤小さじ1/2
- 片栗粉大さじ1/2
作り方
1.
筑前煮用のカット野菜は水気を切る。鶏もも肉は小さめの一口大に切る。容器に☆の調味料を加えてよく混ぜる。
2.
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を加えて色が変わるまで炒め、カット野菜を入れて3〜5分程炒める。
3.
☆の調味料を加えて混ぜ、とろみをつけて完成。
よくある質問
- Q
子供がいる場合豆板醤は入れなくてお大丈夫ですか?
Aはい!豆板醤を入れなくてもおいしくいただけると思いますが、味付けが少し物足りない場合は醤油を少し足して調整してみてください!
レビュー
(1件)
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