DELISH KITCHEN
食べ応え抜群!長ねぎを使ったグラタンのおすすめレシピ5選

食べ応え抜群!長ねぎを使ったグラタンのおすすめレシピ5選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/12

長ねぎを使ったグラタンのレシピを簡単動画でご紹介。ホワイトソースなしで作る豆腐クリームの和風グラタンや、ねっとりした濃厚さが美味しい里芋のねぎ味噌グラタンなど5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「ねぎのマカロニグラタン」のレシピ動画

    シャキシャキ食感!
    ねぎのマカロニグラタン

    ねぎがたっぷり入ったマカロニグラタンをご紹介♪ツナの旨味が広がり、ついつい手がのびる一品です。クリーミーなホワイトソースが具材をまとめ、食べ応えを感じる一品ですので、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      600前後

    マカロニ ツナ缶[オイル漬け] 長ねぎ[白い部分] ピザ用チーズ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あすこ
      トロミがつかない~と思って煮すぎたのかかなり濃厚になってしまいました。 味は美味しかったので次回はほどほどのトロミで作ります。
  • 「里芋のねぎ味噌グラタン」のレシピ動画

    ねっとり濃厚!
    里芋のねぎ味噌グラタン

    4.3

    (
    8件
    )

    煮物に入っているイメージの里芋ですが、里芋のねっとり感を活かしたグラタンもおすすめです。ホワイトソースや面倒な里芋の処理も不要。しっかりとコクがあって食べ応えのある味です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      300前後

    里芋 ピザ用チーズ ねぎ 味噌 砂糖 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こったん
      色味に細ネギを散らしてみました。里芋がねっとりホクホクで美味しかったです!また作りたいです。
    • モー
      簡単に作れておいしかったです。 ピザ用チーズがなく、代わりにとろけるチーズを ちぎって代用し 焼き上がりに長ねぎの青い部分を刻んでのせてみたした。
    • ほげ
      里芋が少なかったのか味がしょっぱかったです 里芋の量に応じて味噌は少なめに
    • ピカどん
      新しい里芋レシピ ネギ味噌の味がアクセントになって美味しく出来ました。リピ確定です。
  • 「ねぎの豆乳グラタン」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    ねぎの豆乳グラタン

    4.1

    (
    8件
    )

    玉ねぎではなく、長ねぎをたっぷり使ったグラタンです!豆乳の風味と長ねぎがよく合います♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 じゃがいも 長ねぎ 塩 こしょう 薄力粉 無調整豆乳 ピザ用チーズ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルイママ
      豆乳の買い置きがあって作りました。我が家は3人なのでほぼ全てを1.5倍で。チーズは皆大好きなので少し多めにしましたが作る過程で少し豆乳を減らしました。ソース加減見ながらお好みに足した方がいいかも。いつもとは違うので家族には豆乳で作って身体に優しいよと話しましたが、皆、充分美味しいよと言ってくれました。とても美味しかったです。焼きたてはソースが薄いんじゃない?と思いましたが、食べてるうちに安定してきました。チーズの塩気もあり塩胡椒の量で味が濃くなる為入れすぎ注意。味が薄ければ食べる時に追加してもいいと思います。次回からグラタンは豆乳で作ろうと思いました。
    • マミ
      優しい味です。
  • 「豆腐クリームの和風グラタン」のレシピ動画

    ホワイトソース不使用!
    豆腐クリームの和風グラタン

    4.0

    (
    45件
    )

    なめらかな絹豆腐をグラタンのソースに♪ホワイトソースを作わずに、やさしい風味のグラタンに仕上げます。ほんの少し加えるみそが旨味をアップさせてくれます。とろとろに溶けたチーズがおいしいごはんにも合う一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      332kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉 絹豆腐  ねぎ しめじ 有塩バター ピザ用チーズ  牛乳 こしょう みそ コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      簡単で美味しかったです。レンジで少し水切りしました。 鶏むね肉がなかったのでハムを入れ、えのきをプラスしました。コンソメは半量にしましたが私には少し濃いめだったので次回は味噌も少し減らしてみます。家族にも好評でした。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです 具沢山で作りました
    • まーちゃん
      豆腐の水切りをして作ったのですが少し水気はでました。とてもヘルシーな材料で、味噌をいれることで味がひきしまり子供も喜んで食べてくれました。
    • とり
      他の方のレビューにもあったように、豆腐の水切りをしてから作りました。それでも普段のグラタンよりは水気がありましたが、美味しかったです。 和風グラタンなので、小ネギを焼き上がった後に載せました。美味しかったです。
  • 「かぶの白みそクリームグラタン」のレシピ動画

    ほっこり味♪
    かぶの白みそクリームグラタン

    4.5

    (
    7件
    )

    焼き色をつけたトロトロのかぶをグラタンにします。 ホワイトソースには白みそを入れることで コクが出てお上品な味に!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      400前後

    かぶ 鶏もも肉  ねぎ サラダ油 薄力粉 牛乳 白みそ こしょう ピザ用チーズ 

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      美味しかった!2倍量で作りました。肉は1枚しかなかったので、代わりにサラダ豆を入れヘルシー&ボリューム確保。カブはトロトロというより少しサクッと歯ごたえがある感じになります。トースターに入らないのでオーブンレンジのグリルで10分でこのくらいの焦げ目です。
    • キリト
      バターも使わないし ホワイトソース自体は あっさり系だけど、味噌が入ることでコクが出て 淡白なかぶも鶏も 濃厚になります。とっても美味しかったです。 また作ります。