DELISH KITCHEN

シャキシャキ食感!

ねぎのマカロニグラタン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    620kcal

  • 費用目安

    600前後

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ねぎがたっぷり入ったマカロニグラタンをご紹介♪ツナの旨味が広がり、ついつい手がのびる一品です。クリーミーなホワイトソースが具材をまとめ、食べ応えを感じる一品ですので、ぜひお試しください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    鍋にたっぷりの湯をわかし、塩(分量外:適量)、マカロニを入れて袋の表示時間通りゆでて水気を切る。

    ポイント

    水1Lに対して塩小さじ1が目安です

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、ねぎを入れてしんなりするまで炒める。薄力粉を加えてなじむまで炒める。牛乳を加えて混ぜながらとろみがつくまで煮る。マカロニ、ツナ、コンソメ、塩、こしょうを加えて味をととのえる。

    ポイント

    ツナ缶は缶汁を切りましょう。

  4. 4

    耐熱容器に半量ずつホワイトソースを入れてピザ用チーズを等分にちらす。トースターで焼き色がつくまで5分程焼く。

レビュー

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  • あすこ

    トロミがつかない~と思って煮すぎたのかかなり濃厚になってしまいました。 味は美味しかったので次回はほどほどのトロミで作ります。

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