DELISH KITCHEN

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    ホワイトソース不使用!

    豆腐クリームの和風グラタン

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    ホワイトソース不使用でヘルシー♪ みそでコクがアップ! 簡単にグラタンが作れます!

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      332kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      長ねぎは斜めに薄く切り、しめじは根元を切り落としほぐす。鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。

    2. 2.

      ボウルに豆腐を入れ、なめらかになるまで混ぜて、豆腐クリームをつくる 。

    3. 3.

      フライパンにバターを入れ熱し、溶けたら鶏むね肉を加え焼き色がつくまで中火で炒める。長ねぎ、しめじを加えしんなりするまで炒める。

    4. 4.

      豆腐クリーム、☆を加え味を整え、混ぜながら5分程加熱する。

    5. 5.

      耐熱容器に5を入れ、上からチーズをふりかける。トースターで6~7分加熱し、焼き色をつけて完成。