DELISH KITCHEN

豆腐カレーのレシピ


  • 「マーボーカレーライス」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    マーボーカレーライス

    4.5

    (

    8件
    )

    おいしいとおいしいを掛け合わせたがっつり飯をご紹介します。麻婆とカレーのバランスが絶妙な一品です!お腹が空いたらこれに決まり♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      699kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 木綿豆腐 長ねぎ おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 サラダ油 水 しょうゆ カレールウ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちもしぃ
      蓮根も加えたらシャキシャキ感が出て美味しくなりました 家族に食べてもらうのが楽しみです
    • ぽむ
      豆腐が入ってるからか 普通のカレーより、ボリューム満点でした!! 当日でも美味しかったですが 翌日の一晩寝かせてからの方が美味しかったです✨✨
    • はっぱ
      具材の種類が寂しかったので、別レシピ“にんじんとしいたけ入り麻婆丼”の分量と途中までの作り方も参考にしました ちゃんと麻婆豆腐としてもカレーとしても楽しめるお味でした🙆‍♀️ 個人的にはもうひと味欲しいかなと思いました 翌日オイスターソースとケチャップを少し加えて、残りごはんも混ぜて、カレーオムライスにして、食べました そちらの方が美味しかったかも
    • シャネル裕二
      煮る前に鶏ガラを入れてもいいかも
  • 「お豆腐ドライカレー」のレシピ動画

    温泉卵がとろ〜り♪
    お豆腐ドライカレー

    4.2

    (

    19件
    )

    お豆腐だけでカレーが出来る!?包丁は使わず、お手軽仕上げ♪お豆腐をしっかり炒めて食べ応えも抜群。さっぱりといただけるカレーの出来上がりです!温泉卵を絡めてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      547kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 木綿豆腐 サラダ油 温泉卵 カレー粉 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • けいきゅんた
      手軽な材料で簡単でした。豆腐でヘルシーですね・・・
    • みん
      美味しくできました! ご飯なしで頂きたかったので、プラスでミックスベジタブルをいれたら、よりボリューミーになりました! 温泉卵を作ろうと思ってましたが失敗してしまい、半熟卵になってしまったので、とりあえずボロボロにして混ぜてみましたがこれもこれで全然ありでした! 簡単で美味しくできたので絶対またリピートします!!!
    • 納豆島
      カレー好きの次女お気に入りの一品です♪ 手間もかからずすぐにできるので休日のお昼ご飯に何度も作ってます。期限ギリギリの木綿豆腐は冷凍してそれを使ったりもしています。本当に美味しいのでまたリピートしたいと思います。
    • うなぎ
      簡単で優しいカレー味で美味しかったです!また作りたい♡
  • 「豆腐キーマカレー」のレシピ動画

    ヘルシーだけどガッツリ!
    豆腐キーマカレー

    4.4

    (

    59件
    )

    お肉を使わずキーマカレーを作ります。豆腐だけでも満足できる一品に♪温泉卵やチーズを乗せたり、お好きなスパイスを加えてアレンジしたりと美味しくいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      454kcal

    • 費用目安

      300前後

    白ごはん 木綿豆腐 塩 サラダ油 なす ピーマン 玉ねぎ 有塩バター 水 ケチャップ ウスターソース おろしにんにく 顆粒コンソメ カレー粉 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ハルルソラ
      これは美味しい〜❣️お豆腐がいい仕事してます!エリンギも入れました〜家庭にある調味料で作れるのがありがたい(▰˘◡˘▰)一歳の娘にも、カレー粉なしで作りました!
    • ひな
      野菜嫌いの2才の息子のために大好きな豆腐と野菜をフープロで粉砕して作りました。野菜は人参玉葱ピーマンの3種類。ご飯と混ぜ合わせて食べさせてみたところパクパク食べてくれてペロリと完食☺️凄く美味しかったので我が家の定番にしたいと思います。美味しいレシピを有難う
    • きょん
      とても美味しかったです! 冷蔵庫にあった人参としめじも足してみました◎ たくさん作ったので冷蔵庫保存もしたのですが 冷えたまま食べても美味しかったです( ´꒳` )
    • もちぐま
      豆腐を使っているのであとにあまりもたれることなくあっさりとしていて、だけど食べ応えのあるカレーでした。 味もしっかりついていて美味しかったです。 量を倍にして作ったため調味料も倍に、ケチャップは足りず1.5倍の量でしたが良い具合でした。
  • 「和風スープカレー」のレシピ動画

    豆腐でボリューム満点♪
    和風スープカレー

    4.5

    (

    4件
    )

    豆腐がゴロゴロ入っていて1皿で満足できる和風スープカレーをご紹介♪ご飯とチーズを入れてリゾット風にも簡単アレンジ!うどんを入れて食べるのもおすすめです☆

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      500前後

    無頭ブラックタイガー 木綿豆腐 半熟ゆで卵 玉ねぎ にんにく しょうが カレー粉 塩 サラダ油 スナップエンドウ なす 赤パプリカ サラダ油 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • biscotte
      スナップえんどうの代わりにししとうで。 赤パプリカなく黄なので同化してますが…。 茄子を輪切りにしてしまったので、 見た目イマイチですが…。 カレーを食べる程でもないけれども、 カレー味が良い!って時に丁度良いです! 身体も温まります!

豆腐×カレーの丼ものレシピ


  • 「豆腐のあんかけカレーそぼろ丼」のレシピ動画

    お豆腐大変身!
    豆腐のあんかけカレーそぼろ丼

    4.2

    (

    62件
    )

    お肉も野菜もなし! お豆腐メインでご飯の進むトロトロそぼろ丼に! 節約中にもぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      621kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 木綿豆腐 おろしにんにく サラダ油 カレールー 水 細ねぎ(刻み) 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Soul'd out
      お豆腐200gで作りました(それ以外は分量通り)が、私にとっては味の濃さは十分でした!濃いめが好きな方は、出来上がりのものにお醤油やソースを足したら良いのかもしれません。 ボリュームが大きく(お豆腐200gにしたので当たり前ですが…)、男性やよく食べる方には大満足なのではないでしょうか。胃が小さくなってるこの頃の私としては食べるのが辛かったですw 丼というよりもはや本当にカレーという雰囲気になりました(・∀・) 材料も少なく簡単にできたのでまた作りたいです!
    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 水っぽくならないように豆腐は一度冷凍したものを解凍して使いました。 カレールーだけでとろみが十分ついたので、水溶き片栗粉は入れませんでした。
    • キートン
      絹ごし豆腐で作ったので、水分を飛ばすのに時間がかかったが美味しい!ただ、レシピ通りだと、味が薄い感じなので、和風だし大さじ半分、ケチャップ小さじ1、ソース大さじ半分を加えた。
    • ねこ鍋
      お手軽にできてしかも美味しい😋
  • 「ひき肉と豆腐のカレーあんかけ丼」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    ひき肉と豆腐のカレーあんかけ丼

    4.2

    (

    54件
    )

    カレー味でごはんがすすむあんかけ丼はいかがですか?とろみがついたあんが体をあたためてくれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      586kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 合いびき肉 玉ねぎ 絹豆腐 おろししょうが カレー粉 細ねぎ(刻み) ごま油 和風顆粒だし みりん 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ピヨちゃんママ
      パパッと出来て、ボリュームあり、ご飯がすすみます^_^子供達にも大好評で、とても美味しかったです。また作りたいと思います。 私は、材料と調味料全て倍量で作りました^_^ カレー粉だけなかったので、代わりに市販のカレールウ2カケ入れました。
    • なおこ
      簡単だし美味しい!カレーとはまた少し違うけど美味しくておかわり確定です!
    • さっちゃん
      だいぶアレンジしましたが、味付けがサイコーでめっちゃ美味しい!リピ決定です 🔥586 🥚22.4 🧂2.3
    • もんレシピ
      とっても美味しかったです😊 味はしっかりしていて、濃さはちょうどよかったです! 豆腐も入っているのでお腹も満たされました!

豆腐×カレーのおかずレシピ


  • 「カレー麻婆豆腐」のレシピ動画

    辛味が決め手♪
    カレー麻婆豆腐

    4.4

    (

    17件
    )

    中途半端に余ってしまうカレールウをアレンジ!カレーのスパイシーさで辛味を出したカレー麻婆豆腐をご紹介します。ご飯を添えたり、中華麺を入れて麻婆カレー麺にするアレンジしたりと、食べ方はさまざま楽しめます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      415kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごま油 細ねぎ(刻み) ラー油 木綿豆腐 豚ひき肉 ねぎ おろしにんにく おろししょうが カレールウ しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 菜葉
      スタンダードな麻婆豆腐を作るよりめちゃくちゃ簡単に作ることが出来て、材料も少なく済み、味も美味しかったです。 家にありそうな材料ですぐ作れるので、時間がない時や節約レシピを作りたい時にはおすすめのレシピだと思います。 辛いものが苦手な人やお子様は、ラー油を入れなくてもカレーの味がしっかりしていて、なくてもすごく美味しく食べられたので必須じゃなくてもいいと思います。
    • 週一おじさん
      とても美味しくいただきました。 またリピートします。
    • レイン
      美味しいです。好評でした。
    • ジミー
      カレーと麻婆豆腐のアレンジレシピとして何度か作ってます。
  • 「カレーソースの大豆ミートハンバーグ」のレシピ動画

    カレーの風味がおいしい♪
    カレーソースの大豆ミートハンバーグ

    4.1

    (

    6件
    )

    大豆ミートを使ったハンバーグのご紹介です!豆腐でかさましをしてふんわりと仕上げました。カレーソースをかけ、目玉焼きと一緒に召し上がれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      419kcal

    • 費用目安

      500前後

    大豆ミート[ミンチ・乾燥] 木綿豆腐 卵 玉ねぎ にんにく サラダ油 パン粉 牛乳 塩 こしょう 片栗粉 ケチャップ 中濃ソース 砂糖 カレー粉 水 カット野菜[キャベツ・千切り] ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ーPー
      ソース多めにして煮込みハンバーグみたいにしました! じゃがいもとしめじもソースに入れました! カレー弱めでしたが美味しかったです!