お豆腐大変身！
豆腐のあんかけカレーそぼろ丼
お肉も野菜もなし！ お豆腐メインでご飯の進むトロトロそぼろ丼に！ 節約中にもぴったりです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
621kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
フライパンにサラダ油、おろしにんにくを入れて熱し、香りが立ったら木綿豆腐をちぎりながら加え、水分が飛ぶまで中火で3分ほど炒める。
2.
水、カレールーを加えて混ぜ、カレールーを溶かす。
3.
水溶き片栗粉を加えて混ぜ、細ねぎ(約大さじ2)を加えて混ぜる。器にごはんを盛り、あんかけカレーをかけ、お好みで細ねぎをちらす。
