お豆腐大変身！
豆腐のあんかけカレーそぼろ丼
お肉も野菜もなし！ お豆腐メインでご飯の進むトロトロそぼろ丼に！ 節約中にもぴったりです♪
- 調理時間 約15分
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カロリー
621kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
作り方
1.
フライパンにサラダ油、おろしにんにくを入れて熱し、にんにくから香りがしたら木綿豆腐をちぎりながら加え、水分が飛ぶまで中火で3分炒める。
2.
水、カレールーを加えて混ぜ、カレールーを溶かす。
3.
水溶き片栗粉を加えて混ぜ、細ねぎを加えて混ぜる。器に白ご飯を盛り、あんかけカレーをかけ、お好みで細ねぎを散らして完成。
