DELISH KITCHEN

  • 「大根のしそつくね」のレシピ動画

    さっぱり夏の味!
    大根のしそつくね

    4.0

    (
    101件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 今夜の一品に! ワインやビールに良く合います。 夏らしい爽やかな風味が最高です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 鶏ひき肉 いりごま 大葉 ごま油 塩 しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きいな
      食べる時に大根とつくねがはがれて食べにくいのですが、とっても美味しかったです😋 大根を薄めにカットした方が、火も通りやすいし、はがれにくくなるのかもしれません。
    • みっきー
      とってもおいしいです!味ぽん付けて食べました♪子ども達にも大人気!
    • mat98
      ビールおつまみには最高ですね。
    • やっちゃん
      今回で作ったのが3回目です☺️やっと何とか上手に作れたと思います🎵あんまり大根を太く切ってしまうと火が通りにくいと思います。あと、大根に片栗粉はある程度かけないと剥がれやすいと思いました😅 6個分作るつもりで鶏のひき肉は140グラム使用しました😃ただし、片栗粉は大さじ2だけで良かったです❗
  • 「牛ステーキ串」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    牛ステーキ串

    4.0

    (
    22件
    )

    野菜を一緒に食べられる!BBQ風味の味付けが食欲をそそります。野菜は火の通りが早いものをお使いください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      292kcal

    • 費用目安

      1300前後

    牛ヒレ肉[ステーキ用] 玉ねぎ ピーマン 赤ピーマン 塩こしょう サラダ油 塩麹 しょうゆ はちみつ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みじゅ😺
      赤ピーマンが 無かったので黄色のズッーキーニで作りました。色彩的にも 美味しくできました。ソース ステーキにも使えそう。
    • さとちゃん
      🤭✨牛ヒレには…ちょっと苦手でした😅美味しかったのですが…🌸🤔豚のヒレ肉で作って見ようと思います💞🤗
    • バンコ
      焼き過ぎたのか肉が硬くなってしまったけど…味は美味しかったです。ヒレ肉もいいけど、他の肉でもいけそうだなぁと思いました。美味しかったですよ。串刺しだから食べやすいですしね。
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「ひと口厚揚げ肉巻き」のレシピ動画

    大根おろしでさっぱり♪
    ひと口厚揚げ肉巻き

    4.3

    (
    21件
    )

    ひとくちサイズに切った厚揚げに豚肉を巻いてボリュームアップ!簡単で嬉しい一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース薄切り肉 厚揚げ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 大根おろし 大葉(千切り) ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ys
      お料理向上委員会から。 かんたん&ボリューム満点で、とても美味しかったです。お弁当に入れてもいいかも。 (青じそはチューブです)
    • にゃんにゃむニーナ
      先生おはようございます。今日も大好き。 ネコちょっとおそようございます。。ごめんなさい。 19日朝ご飯は、 大根おろしでさっぱり、ひと口厚揚げ肉巻き こちらに載せました。 他には、 鮭、 食材1つで簡単、にんじんのごま和え こちらにも載せました。 ぬか漬け、ほうれん草のお味噌汁、納豆です。 いただきます。
    • リサマリ
      片栗粉をふるいすぎると焼き目が付きにくいので気をつけてください💦 大葉の代わりにカイワレ大根をトッピングしましたが、見た目も良くなっておすすめです!意外と手間はかかりますがとても美味しくヘルシーなのでまた作りたいです💓
  • 「小松菜と厚揚げのピリ辛肉みそ炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分9.8g♪
    小松菜と厚揚げのピリ辛肉みそ炒め

    4.1

    (
    16件
    )

    ピリ辛な味付けが食欲をそそる主菜レシピです。糖質が低めの食材と組み合わせることで楽しめるピリ辛肉みそ♪糖質を抑えつつも大満足できる一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      548kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 厚揚げ 小松菜 にんにく(すりおろし) しょうが(すりおろし) ごま油 ラー油 花椒[ホワジャオ] 酒 砂糖 しょうゆ みそ 豆板醤 鶏ガラスープの素 ピーナッツバター 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ鍋
      ピーナッツペーストを使ったので、ピーナッツのつぶつぶ感が残っていて美味しかったです。 また、豆板醤と味噌で濃厚かつ辛さもちょうどよかったです。
    • ショコラままちゃん
      長ネギが余っていたので、斜め切りにしていれました。 味噌味にとても合って、美味しかったです
  • 「和風ビビンバ」のレシピ動画

    薬味たっぷり!
    和風ビビンバ

    4.5

    (
    8件
    )

    みょうがや大葉をたっぷりと使っていつもとは少し違ったビビンバに!ランチにもおすすめです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      731kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚こま切れ肉 にんじん 大葉 みょうが サラダ油 温泉卵 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 塩 白すりごま ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちんねん
      下準備は大変ですが、豪華な見栄えで美味しくいただきました!
    • あび
      なかなか簡単で美味しい! 肉の量は、けっこう多めに入れた方が良い! 人参ナムルも、漬け込んで少し時間を置いた方が良い!
  • 「しらたきのパスタ風牡蠣豆乳クリーム」のレシピ動画

    お腹まんぞく♪
    しらたきのパスタ風牡蠣豆乳クリーム

    3.7

    (
    4件
    )

    しらたきをパスタに見立ててカロリーを抑えた一品をご紹介!豆乳のまろやかな味わいとプリッとした牡蠣の旨味が味わえます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      1000前後

    しらたき 牡蠣 ほうれん草 長ネギ にんにく 豆乳 だし汁 白みそ 塩 粉チーズ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「玉じゃが」のレシピ動画

    副菜におすすめ!
    玉じゃが

    4.4

    (
    25件
    )

    肉を入れずに野菜だけで作る肉じゃが風の副菜レシピのご紹介です。味付けはめんつゆにお任せで簡単♪冷ますことで味がしっかり染み込みます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      100前後

    じゃがいも にんじん 玉ねぎ サラダ油 水 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さなや
      肉を使わなくていいので、簡単に作れました。めんつゆだけで味をつけられるし、焦げ付きやすい鍋でなく、フライパンで作れるのがよかったです。味もよかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      うーーーーみゃーーーーーにゃーーー。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 30日朝ご飯は、 副菜におすすめ、玉じゃが こちらに載せました。 他には、 旨味をまとって、豚バラとキャベツのとろとろ炒め煮 わかめと豆腐のお味噌汁、納豆、ぬか漬けです。 お味噌汁はかき卵にしたかったのですが、卵が売り切れです。今日入荷予定です。 いただきます。 1日夕ご飯は、694g 旨味と香りが広がる、鴨せいろ こちらに載せました。 他には、 副菜におすすめ、玉じゃが お肉無しとの事です。 玉じじゃがも、うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。 野菜がたっぷり、ミネストローネ かぼちゃ🎃の甘辛焼き を作らせていただきました。 蕎麦の方が濃い味なので、ミネストローネは薄味にしましたが、野菜がたっぷりでうみゃにゃー。これで野菜も摂れるから素晴らしいにゃ!
    • kozyy
      めんつゆだけでも美味しかったのですが、我が家は甘党なので、みりんも加えました。
    • ソース・アメリケーヌ
      にんじんは食べれないので料理名通りの玉じゃがとなりました。彩りがなくなりましたのでうまかねぎをふりました。じゃがいもは少し大きかったので14分ほど煮ました。味は薄かったです。冷ましましたが味がしっかり染み込むまでにはなりませんでした。1979年(昭和54年)めんつゆが発売されてから、めんつゆは大変便利で優れた好きな調味料です。
  • 「もやしとベーコンの甘辛炒め」のレシピ動画

    簡単に作れる!
    もやしとベーコンの甘辛炒め

    4.2

    (
    160件
    )

    甘辛い味付けがやみつきになるもやし炒めをご紹介します。ベーコンを入れることでコクが出ます。少ない材料で作れるのが嬉しいポイント!もやしはさっと炒めて、シャキシャキ食感に仕上げましょう♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      200前後

    もやし ベーコン ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぷぅ
      とても簡単なので、何か一品追加やおつまみなどに良いと思います。
    • 新米つくらー
      かんたん
    • minorai
      にんにくがきいてて、おいしかったです。 ラーメンの上に乗せても美味しそう!
    • お料理オジサン
      簡単にできるのがいいですね🍳ラーメンにトッピングしても美味しそうですね🍜🍥
  • 「アボカドと鶏ささみのグリーンサラダ」のレシピ動画

    彩りきれい!
    アボカドと鶏ささみのグリーンサラダ

    4.4

    (
    28件
    )

    はちみつドレッシングが爽やかで食べやすいサラダです!たくさん作れるので家族揃っての食卓や、パーティーなどにもいかがですか♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ[筋なし] アスパラ ブロッコリー グリーンリーフ アボカド 酒 塩こしょう 酢 オリーブオイル はちみつ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゃりがーる
      はちみつの甘さと黒コショウのピリッと感が、絶妙にマッチしていてすごく美味しいです! 野菜もとれる、タンパク質もとれる、ダイエットに最適だと思います!満足感もバッチリ◎
    • ケン
      サラダチキンを使いました。 簡単に美味しく出来ました。
    • まりりん
      すっごく美味しかった。 ささみが無かったのでスモークタイプのサラダチキンにしました。 おかげでたくさん野菜を取れました(๑'ᴗ'๑)
    • わさび
      ささみもプリプリで美味しかったです! 最後に追い黒コショウしました
  • 「プレーンマフィン」のレシピ動画

    トースターで作る!
    プレーンマフィン

    4.1

    (
    7件
    )

    オーブンを使わないのでとてもお手軽に作れるマフィンをご紹介します。シンプルな味わいですが、なぜかクセになる一品です♪ぜひ一度お試し下さい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      300前後

    ホットケーキミックス 卵 砂糖 溶かしバター(無塩) 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちっと
      簡単で、しかも美味しかったです。 砂糖大さじ1、はちみつ大さじ1で作りました。 1個の直径(底)4.5のアルミのバランに入れる量は、だいたい50㌘ 最初900ワットで7分焼き、そのあと1200ワットで3分焼いて同じワット数でアルミホイルを被せて10分焼きました。 外側はカリッとして、中はふわっとできました。 チョコペンがあったので、デコってみました。 ホットケーキミックスとは思えない程、美味しかった。このプレーンマフィンにすり胡麻(白でも黒でも)を混ぜて焼いても美味しいと思うので、次やってみようと思います。
    • 結城
      簡単にしっとりふわふわのマフィンができました! オーブントースター可のマフィンカップがなかなか見つからず、仕方なくマドレーヌの型を使ったら、思ったより膨らんで中身がこぼれてしまいました(^-^; カップに対して3分の1くらいしか生地を入れないようにすれば大丈夫だと思います!