トースターで作る！
プレーンマフィン

簡単で、しかも美味しかったです。 砂糖大さじ1、はちみつ大さじ1で作りました。 １個の直径（底）4.5のアルミのバランに入れる量は、だいたい50㌘ 最初900ワットで７分焼き、そのあと1200ワットで3分焼いて同じワット数でアルミホイルを被せて10分焼きました。 外側はカリッとして、中はふわっとできました。 チョコペンがあったので、デコってみました。 ホットケーキミックスとは思えない程、美味しかった。このプレーンマフィンにすり胡麻（白でも黒でも）を混ぜて焼いても美味しいと思うので、次やってみようと思います。

簡単にしっとりふわふわのマフィンができました！ オーブントースター可のマフィンカップがなかなか見つからず、仕方なくマドレーヌの型を使ったら、思ったより膨らんで中身がこぼれてしまいました(^-^; カップに対して3分の1くらいしか生地を入れないようにすれば大丈夫だと思います！

プレーンとドライフルーツ入りを作りました。粉が混ざりきっていなかったのか膨らんだ形は少し歪になってしまいましたが、簡単にできて美味しかったです。