デリッシュキッチン

副菜におすすめ!
玉じゃが

4.5

調理時間

30

費用目安

100前後

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肉を入れずに野菜だけで作る肉じゃが風の副菜レシピのご紹介です。味付けはめんつゆにお任せで簡単♪冷ますことで味がしっかり染み込みます。

  • カロリー

    175kcal

  • 炭水化物

    34g

  • 脂質

    3.2g

  • たんぱく質

    3.6g

  • 糖質

    30.7g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。にんじんは一口大に切る。玉ねぎは放射状に8等分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて全体に油がまわるまで炒める。☆を加えて煮立ったらふたをし、野菜がやわらかくなるまで弱火で10〜12分ほど煮る。

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「じゃがいも」の基本

「にんじん」の基本

「玉ねぎ」の基本