DELISH KITCHEN

彩りきれい!
アボカドと鶏ささみのグリーンサラダ

4.4

調理時間

20

費用目安

500前後

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はちみつドレッシングが爽やかで食べやすいサラダです!たくさん作れるので家族揃っての食卓や、パーティーなどにもいかがですか♪

  • カロリー

    288kcal

  • 炭水化物

    13.6g

  • 脂質

    19.8g

  • たんぱく質

    16.3g

  • 糖質

    6.8g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、下1/3をピーラーでむく。斜めに食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に切り分ける。耐熱容器にアスパラ、ブロッコリーを入れて水(分量外:大さじ1)をまわしかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして冷まし、水気を切る。

  2. 2

    アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむく。食べやすい大きさに切る。グリーンリーフを食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3

    耐熱皿にささみをのせ、フォークで数カ所穴を開ける。酒、塩こしょうをふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。取り出してラップをしたまま粗熱をとり、食べやすい大きさにさく。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  5. 5

    器に具材を盛り、ドレッシングをかける。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、酸味をまろやかにする他に、味に深みを出すため、はちみつで作るのがおすすめです。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • じゃりがーる

    はちみつの甘さと黒コショウのピリッと感が、絶妙にマッチしていてすごく美味しいです! 野菜もとれる、タンパク質もとれる、ダイエットに最適だと思います!満足感もバッチリ◎
  • ケン

    サラダチキンを使いました。 簡単に美味しく出来ました。
  • まりりん

    すっごく美味しかった。 ささみが無かったのでスモークタイプのサラダチキンにしました。 おかげでたくさん野菜を取れました(๑'ᴗ'๑)
  • わさび

    ささみもプリプリで美味しかったです! 最後に追い黒コショウしました

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「鶏肉」の基本

「アボカド」の基本

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