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彩りきれい!

アボカドと鶏ささみのグリーンサラダ

はちみつドレッシングが爽やかで食べやすいサラダです!たくさん作れるので家族揃っての食卓や、パーティーなどにもいかがですか♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    288kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、下1/3をピーラーでむく。斜めに食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に切り分ける。耐熱容器にアスパラ、ブロッコリーを入れて水(分量外:大さじ1)をまわしかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。水にさらして冷まし、水気を切る。

  2. 2.

    アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむく。食べやすい大きさに切る。グリーンリーフを食べやすい大きさにちぎる。

  3. 3.

    耐熱皿にささみをのせ、フォークで数カ所穴を開ける。酒、塩こしょうをふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。取り出してラップをしたまま粗熱をとり、食べやすい大きさにさく。

  4. 4.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  5. 5.

    器に具材を盛り、ドレッシングをかける。

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