DELISH KITCHEN
牛乳入り味噌汁の作り方を紹介♪相性抜群の濃厚レシピ6選

牛乳入り味噌汁の作り方を紹介♪相性抜群の濃厚レシピ6選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2024/01/24

牛乳を使った味噌汁レシピを簡単動画でご紹介。鮭やキャベツ、かぶに春キャベツなど相性の良い食材の組み合わせで作る6本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「鮭と白菜のミルク味噌汁」のレシピ動画

    ほっとする味♪
    鮭と白菜のミルク味噌汁

    4.6

    (
    28件
    )

    【2019年4月レシピリニューアル】みそ汁に牛乳を加えてまろやかさアップ! お好みでじゃがいもやかぶなどを加えても◎ 寒い夜に癒される味わいです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      300前後

    生鮭[切り身] 白菜 細ねぎ 塩 和風顆粒だし 酒 水 牛乳 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃまる
      ほっこりする味で美味しかったです。 牛乳入れてから沸騰してしまい 見映えは悪くなりましたが、、、
    • あちゃん
      美味しくできました☺️
    • ランラン
      牛乳と味噌の組み合わせが好きなので、とてもホッとする優しい味です^_^
    • km
      美味しかったです! でも個人的にミルク味噌汁より豆乳味噌汁の方が美味しい。
  • 「キャベツと豚肉の味噌ミルクスープ」のレシピ動画

    具沢山で体温まる!
    キャベツと豚肉の味噌ミルクスープ

    4.3

    (
    85件
    )

    いつもの味噌汁に牛乳を入れてまろやかな味わいの汁物を作ります!お好みでおろししょうがを入れるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 キャベツ にんじん 水 和風顆粒だし みそ 牛乳 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      中々体あったまる😃七味少し振りました‼️
    • カノン
      具沢山で美味しい。 牛乳と味噌が良くあう!
    • ちゃまる
      味噌に牛乳!?って思いましたが マイルドになりすごく美味しかったです。 具沢山で食べごたえもありました。
    • あち
      コクがあってとってもおいしかったです!!
  • 「ミルク豚汁」のレシピ動画

    味噌とミルクのまろやか味♪
    ミルク豚汁

    4.4

    (
    21件
    )

    いつもの豚汁を少しアレンジ! 根菜は薄切りにすることで時短に! 具沢山で心も体もあったまる一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 大根 にんじん しめじ 細ねぎ(刻み) サラダ油 和風顆粒だし 水 みそ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      優しいお味になって美味しかったです!
    • にゃんにゃむニーナ
      22日夕ご飯は、 簡単味付け、鶏もも肉のポン酢ソテー こちらに載せました。 他には、 味噌とミルクのまろやか味、ミルク豚汁 ほうれん草、納豆、ヨーグルトとオリゴ糖です。 にゃん。。。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ソース・アメリケーヌ
      豚汁は大好きですが、味噌に牛乳を入れることは、思いもよりませんでした。素晴らしい発想力です。飲むことが、できて良かったです。リピート・クッキングしました。にんじんダメなので、彩りは悪いですが、じゃがいも、玉ねぎを入れました。味噌と牛乳が、飲みごたえのある味になっています。
  • 「かぶとベーコンのミルクみそ汁」のレシピ動画

    優しい味わい!
    かぶとベーコンのミルクみそ汁

    みそ汁に牛乳を入れて洋風にしました。 いつものみそ汁に一手間加えて、 いつもとは違ったみそ汁を作ってみるのはいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぶ ベーコン しめじ サラダ油 水 和風顆粒だし 牛乳 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!牛乳とベーコンで甘味と旨味たっぷりのお味噌汁です。豆乳鍋っぽいお味なのでそれが好きな人にもオススメ。
    • kana
      かぶの葉は別で使ってしまったのでなしで。 牛乳とみそって、合うのよねぇ〜
  • 「春キャベツとソーセージのミルクみそ汁」のレシピ動画

    まろやかな味わい♪
    春キャベツとソーセージのミルクみそ汁

    4.3

    (
    10件
    )

    牛乳を加えたクリーミーでまろやかなみそ汁はいかがでしょうか?春キャベツの甘みと合わさり、優しい味に仕上がります。牛乳を加えてからは沸騰させないようにすることがポイント!お好みで黒こしょうをふってもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      100前後

    ソーセージ 春キャベツ 玉ねぎ みそ 和風顆粒だし 牛乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      凄く美味しかった〜😊
    • アリ
      マカロニを入れて作ってみました。合わないかと思ったけど美味しかったです
    • kana
      マイルドでおいしい。
  • 「たっぷりきのこのミルクみそ汁」のレシピ動画

    ほっとする味わい♪
    たっぷりきのこのミルクみそ汁

    4.7

    (
    16件
    )

    椎茸、しめじ、えのきの3種のきのこが主役の汁物レシピをご紹介!牛乳を加えてまろやかに仕上げた、優しい味わいが嬉しいみそ汁です。余った牛乳消費にもおすすめの、いつもと一味違うみそ汁をぜひお試しください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      300前後

    しいたけ しめじ えのき 豆苗 油揚げ 和風顆粒だし みそ 水 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マサポン
      初めて、ミルクみそ汁作りました! とっても相性が良くて、ビックリ!! 旦那さんにも好評でした!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • itop
      きのこはもう少し入れて良かったな。 味は美味しい。ミルク感は無いので試してみてください。ジャガイモや玉ねぎ、白菜等も合いそう。
    • パヒィン
      味噌、ミルク、キノコ、まろやかな味わいで、美味しかった。牛乳が、苦手で、飲めない人にも、これなら、飲んでもらえて良いと思いました。又、作ってみたいです。