DELISH KITCHEN

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    優しい味わい!

    かぶとベーコンのミルクみそ汁

    みそ汁に牛乳を入れて洋風にしました。 いつものみそ汁に一手間加えて、 いつもとは違ったみそ汁を作ってみるのはいかがですか?

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      121kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      かぶは茎を1cmほど残して切り、縦に8等分に切り、葉は3cm幅に切る。

    2. 2.

      しめじは根元を切り落として手でほぐす。 ベーコンは1cm幅に切る。

    3. 3.

      鍋にサラダ油を入れて熱し、かぶ、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒め、 ベーコンを加えて焼き色がつくまで炒める。

    4. 4.

      水、和風顆粒だしを加えて煮立たせ、かぶがやわらかくなるまで弱火で3分煮る。 かぶの葉を加えて中火でさっと煮る。

    5. 5.

      みそを溶き入れて、牛乳を加えて温める。