DELISH KITCHEN

優しい味わい!
かぶとベーコンのミルクみそ汁

-

調理時間

15

費用目安

200前後

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みそ汁に牛乳を入れて洋風にしました。 いつものみそ汁に一手間加えて、 いつもとは違ったみそ汁を作ってみるのはいかがですか?

  • カロリー

    121kcal

  • 炭水化物

    8.3g

  • 脂質

    7.8g

  • たんぱく質

    5.4g

  • 糖質

    6.1g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぶは茎を1cmほど残して切り、縦に8等分に切り、葉は3cm幅に切る。

  2. 2

    しめじは根元を切り落として手でほぐす。 ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    鍋にサラダ油を入れて熱し、かぶ、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒め、 ベーコンを加えて焼き色がつくまで炒める。

  4. 4

    水、和風顆粒だしを加えて煮立たせ、かぶがやわらかくなるまで弱火で3分煮る。 かぶの葉を加えて中火でさっと煮る。

  5. 5

    みそを溶き入れて、牛乳を加えて温める。

レビュー

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※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • こりゃす

    好評でした!牛乳とベーコンで甘味と旨味たっぷりのお味噌汁です。豆乳鍋っぽいお味なのでそれが好きな人にもオススメ。
  • kana

    かぶの葉は別で使ってしまったのでなしで。 牛乳とみそって、合うのよねぇ〜

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