まろやかな味わい♪
春キャベツとソーセージのミルクみそ汁
調理時間
約15分
カロリー
143kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
牛乳を加えたクリーミーでまろやかなみそ汁はいかがでしょうか?春キャベツの甘みと合わさり、優しい味に仕上がります。牛乳を加えてからは沸騰させないようにすることがポイント!お好みで黒こしょうをふってもおいしくいただけます♪
手順
1
春キャベツは2cm角に切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。
2
ソーセージは5mm幅に切る。
3
鍋に春キャベツ、玉ねぎ、ソーセージ、和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で4〜5分煮る。
4
みそを溶き入れ、牛乳を加えて煮立たせないように弱火であたためる。
アリ