春キャベツとソーセージのミルクみそ汁

手順

1. 1

   春キャベツは2cm角に切る。玉ねぎは縦に薄切りにする。

2. 2

   ソーセージは5mm幅に切る。

3. 3

   鍋に春キャベツ、玉ねぎ、ソーセージ、和風顆粒だし、水を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして弱火で4〜5分煮る。

4. 4

   みそを溶き入れ、牛乳を加えて煮立たせないように弱火であたためる。