DELISH KITCHEN
パクチー好きにはたまらない♪パクチーの大量消費に人気のレシピ6選

パクチー好きにはたまらない♪パクチーの大量消費に人気のレシピ6選

作成日: 2023/06/20

更新日: 2023/07/21

パクチーの大量消費におすすめのレシピを簡単動画でご紹介。エスニックサラダや、冷しゃぶサラダビーフンなどのレシピを6本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「豚パク冷しゃぶ」のレシピ動画

    エスニック風♪
    豚パク冷しゃぶ

    4.7

    (
    4件
    )

    冷しゃぶにパクチー、玉ねぎなど、香りのある野菜を合わせ ナンプラーをきかせたエスニックだれで仕上げました。 華やかな見た目で、おもてなしメニューにもぴったりです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 玉ねぎ パクチー トマト ナンプラー レモン汁 砂糖 塩こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • KUN
      パクチーを使ったレシピを探していて、見つけました。 簡単でおいしくて、リピート決定です。 2人分で作りましたが、ひとりで食べてしまいました(^^;)
  • 「カンパチのタタキ エスニックサラダ」のレシピ動画

    豪華にアレンジ!
    カンパチのタタキ エスニックサラダ

    カンパチの表面をフライパンでさっと焼いて中はレアに! パクチーや玉ねぎ、ミニトマトを使って彩り鮮やか♪ ナンプラーとレモン果汁でドレッシングも作ります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      1100前後

    カンパチ(冊) ごま油 パクチー 玉ねぎ ミニトマト  ナンプラー レモン汁 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • biscotte
      パクチーとレモンの酸味とナンプラーの甘みで魚の臭みが上手く調和され、大好評でした。 パクチーは自家栽培。採れたては格別!
  • 「冷しゃぶサラダビーフン」のレシピ動画

    エスニック風♪
    冷しゃぶサラダビーフン

    野菜もお肉もアレンジ自由!冷蔵庫にある食材で対応可能です♪ 麺・野菜・お肉と、バランスよく食べられてヘルシー♪ ビーフンがさっぱり頂けて、見た目にも美味しいレシピです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      558kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚ロース(しゃぶしゃぶ用) ビーフン パクチー にんじん ミニトマト ピーナッツ レモン 豆乳(無調整) しょうゆ 白ねりごま 砂糖 にんにく ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「イワシのエスニック風南蛮漬け」のレシピ動画

    パクチー好きにはたまらない!
    イワシのエスニック風南蛮漬け

    ナンプラーとパクチーでいつもの 南蛮漬けをエスニック風に! しっかり冷やして食べるのもオススメです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      500前後

    イワシ(3枚におろしたもの) 塩こしょう 玉ねぎ レモン パクチー 薄力粉 サラダ油 砂糖 酢 しょうゆ ナンプラー 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「エビのエスニック春雨サラダ」のレシピ動画

    パクチー香る!
    エビのエスニック春雨サラダ

    3.3

    (
    3件
    )

    レンジで簡単混ぜるだけで春雨サラダができちゃいます! ぷりぷりの海老がおいしいエスニックな味♪ ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      800前後

    春雨 無頭えび(殻つき) 玉ねぎ パクチー 酒 塩 砂糖 酢 ナンプラー ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ヒデヨシ
      エビの代わりに残っていた生ハムを使いましたが美味しく出来ました。
  • 「ケサディーヤ」のレシピ動画

    メキシコのホットサンド!
    ケサディーヤ

    4.6

    (
    3件
    )

    トルティーヤで挟んで焼くだけ簡単! 基本のケサディーヤ♪ 大人も子供も大好きな味!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      800前後

    トルティーヤ 玉ねぎ トマト ツナ缶 パクチー ピザ用チーズ サラダ油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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