DELISH KITCHEN
さっぱり♪にんじんを使った酢の物のおすすめレシピ6選

さっぱり♪にんじんを使った酢の物のおすすめレシピ6選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/20

にんじんを使った酢の物のレシピを簡単動画でご紹介。春雨の酢の物や、いくらのゆず釜なますなど6本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「春雨の酢の物」のレシピ動画

    さっぱり美味しい♪
    春雨の酢の物

    4.6

    (
    19件
    )

    甘酸っぱい味付けの春雨の酢の物のレシピをご紹介します!春雨が甘酢を程よく吸うので味なじみもよく、野菜や卵の素材の味も活かすことができます。季節の野菜を合わせたり、わかめや魚介を加えたり具材のアレンジもしやすいので、定番の1品としておすすめです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      100前後

    春雨 溶き卵 ハム きゅうり にんじん 白いりごま サラダ油 砂糖 しょうゆ 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • こた
      簡単な味付けでサッパリ美味しかったです😋冷蔵庫になかったので人参だけ無しで作りました
    • ハル
      簡単に作れてました。 ハムの変わりにカニカマを入れました。あっさりして美味しかったです。今の季節にはにはピッタリです。好みになりますがお酢がきいてるのが好きなので、少し足しました。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • kozyy
      木耳も入れました。 酸味が少なく、酢を好みの量まで増やしました。 オイスターソースを大さじ1弱くらい加えて、コク出ししました。さっぱりし過ぎず、よりおかず感も出て、美味しくなると思います。
  • 「紅白ゆずなます」のレシピ動画

    パッと華やか!
    紅白ゆずなます

    4.4

    (
    31件
    )

    ゆずの爽やかな香りの酢の物! お正月など、お祝いの食卓に! 切って混ぜるだけの簡単レシピ!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 にんじん ゆず 塩 砂糖 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ハル
      切って、混ぜて寝かせるだけなので簡単でした。 大根とにんじんに味が染み込むまで時間がかかるので、食べたい日の前日や朝イチで仕込んでおくのをオススメします。 柚子果汁を浸し汁に浸かっているからなのか、酢がまろやかになって食べやすいです。 お節の時に作るといいかもしれません。
    • なおさん
      意外と簡単で、家族もよろこんでたべてくれました。ゆずの中に盛り付けたのも正月らしくてよかったです。
    • みぃ
      大根と人参を塩もみして10分置いて 酢と柚子の絞り汁に漬けて10分置いただけにしましたが しっかり味ついてました。 柚子は半分にして1個で2つにしました。
    • バンビーナ
      箸休めにちょうどよく、ゆずの香りが爽やか。 簡単なのに、ゆずの器が凝った料理のようにランクアップして見せてくれます。
  • 「イクラのせ紅白なます」のレシピ動画

    ハレの日に!
    イクラのせ紅白なます

    4.0

    (
    7件
    )

    大根とにんじんの即席なますにいくらを飾って豪華に仕上げます。プチッと弾けるいくらが食感のアクセントになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      400前後

    イクラ[醤油漬け] 大根 にんじん 塩(塩もみ用) 砂糖 塩 酢 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • るる
      ワンプレートおせちにレシピ参考にさせてもらいました。簡単さっぱり美味レシピ有難うございます。
  • 「いくらのゆず釜なます」のレシピ動画

    紅白で鮮やかに♪
    いくらのゆず釜なます

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ゆずのしぼり汁をなますに利用!香り広がるなますにいくらをのせて豪華に仕上げました!お祝いごとの時期にぴったりの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      131kcal

    • 費用目安

      400前後

    いくら[醤油漬け] ゆず 大根 にんじん 砂糖 塩 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ヘルシー
      お正月に毎年作っています。生食用のサーモンがある時はサーモンといくらどちらも乗せたりして華があって家族から大絶賛です。私は人参が嫌いなのでカニカマで代替しちゃってます(><) ゆずは自分の家のもので甘めなので砂糖を加えずに作っていますが丁度いいです😊
  • 「野菜と塩昆布の酢の物」のレシピ動画

    もむだけ簡単!
    野菜と塩昆布の酢の物

    4.2

    (
    5件
    )

    袋の中で揉み込むだけで簡単にできる酢の物♪ 塩昆布の旨味で野菜がよりおいしい! 子供も食べやすい甘めの味です♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      45kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん キャベツ セロリ 塩 酢 砂糖 塩昆布

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • もえチビママ
      簡単!セロリの代わりに、きゅうりを入れました。
    • 料理べた
      暑い時期に冷たくサッパリと頂け、塩分も摂れるので、◎です!
  • 「干し柿なます」のレシピ動画

    お正月におすすめ!
    干し柿なます

    大根とにんじんで作る紅白なますに干し柿のやさしい甘みを加えた一品です♪お正月のおもてなしにぜひお作りください。お好みでゆずの皮を千切りにして加えてもおいしく仕上がります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      300前後

    干し柿 大根 にんじん 塩 砂糖 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る