牡蠣が美味しいレシピ特集

レビュー

• しろくま

  牡蠣の臭みが取れて味も染みていました！
• まりも

  レシピどおり醤油大さじ2入れましたが、かなり醤油の味が濃かったです。

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  先生大好き。 8日夕ご飯は、 濃厚な旨味、牡蠣のチャウダー 作らせていただきました。 こちらに載せました。 他には、 山椒の風味が香る、うなぎのオープンいなり寿司 こちらに載せました。 海藻サラダと鴨肉 いただきます。 下記の牡蠣のチャウダーは牡蠣が見えます。牡蠣は下記にいます。

  
• なちすけ

  おいしかった♡

  
• けろ

  とても簡単で作りやすかったです。牡蠣は小ぶりだったので半分に切らず、そのまま使いました。厚切りのベーコンや茹でて少し残っていたほうれん草も加えてみました。クラムチャウダーが大好きな主人にも大絶賛されました！！牡蠣が美味しいうちに また作りたいです♡
• あかり

  美味しい！ コンソメを大さじ1入れました。ほかは分量通りで大丈夫でした。

レビュー

• ポポロン

  しめじの変わりに舞茸～ピーマンの変わりにネギで作ってもうまい！！バターがポイントやね～

  

レビュー

• たまつくり

  塩をほぼ使ってないのに驚異のうまみで最高でした！ 味噌の塩分？顆粒だしの塩分？ ふだん塩をドバドバかけがちな自分としては、塩を使わずにこんなにあっさりで旨味たっぷりの鍋がつくれるなんて…と感動しました。 追加で白菜4～5枚追加したけど、大根入れても良さそう。 またつくりたい。 豚だんごはちょっとパサパサだったけど煮込みすぎ？片栗粉とか入れても良かったのかも。でもここからもうまみがでてて最高。ふだんは鶏団子派だけど、豚だんごの旨味を思い知らされました。 牡蠣も最高においしかった！でも貧乏な時は牡蠣なしでもおいしいのかもw あとごぼうも最高。最後雑炊にしたらごぼう感マシマシでよりごぼうを感じました。ごぼう神。
• つくし

  長ネギとエノキを足して市販の鶏団子で作りました。次回はひき肉で団子を作りたいです。牡蠣から出汁がでと締めのおじやも美味しかったです。

レビュー

• pchan

  とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ぱんちゃん

  小松菜と、片栗粉でのとろみ付けで、なんとなく中華っぽい感じの料理でした。私は小麦粉＋バター＋牛乳の王道ホワイトソースのほうが好きかなぁ。

レビュー

• ふうが

  初めて南蛮漬けを作りましたが、とっても簡単に美味しく出来て感動しました！ タレがまた美味しい！！お惣菜屋さんの味。。 今回は、赤ピーマンの代わりにピーマン🫑で作りました。 鷹の爪もなかったので七味唐辛子で代用。 から過ぎず、わたしには甘辛具合が最高でした♪

レビュー

• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• オリーブ

  フライパンにフタをしたので少し火を通しすぎた感がありました(^_^;) 多分、好みによるけど玉子に火を通し過ぎないほうが美味しいかも!（半熟に近い方が） あと、生姜醤油の他のタレを作るとすればケチャップとタバスコやレモン果汁などが混ぜたソースだと一気に味変出来、スパニッシュ系!？メキシカン系!？になるかもと思い次回はトライしてみます(⁠^⁠^⁠)

  
• にゃん太

  ショウガ醤油をかけたら、すごく美味しくなりました。かけないと味が足りないかんじ。 卵を入れて弱火で蒸しましたが、なかなか固まらす底の方が焦げそうだったのでひっくり返したら形が崩れたのが残念。