ホットケーキミックスでつくる！
はちみつ蒸しパン
お家にある材料で、カンタンに蒸しパンを♪ 蒸し器がなくても、フライパンでOK！ お好きな材料を混ぜてお好みの味に変えてもOK!
カロリー
214kcal
炭水化物
38.9g
脂質
5.1g
たんぱく質
3.8g
糖質
38.3g
塩分
0.3g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルにホットケーキミックス、卵、水、砂糖、はちみつ、サラダ油を入れてなめらかになるまで混ぜる。
2
フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、マフィンカップを並べて1を均等に流し入れる。 高さ1.5cm程度まで水を入れ、中火で加熱する。
ポイント
クッキングペーパーがない時は、ふきんなどを敷いてカップが動かないようにしてください。
クッキングペーパーはフライパンの大きさに合わせて切っておきましょう。
3
沸いたら弱火にし、ふたをして15分蒸し焼きにする。
ポイント
水がなくならないようにし、なくなったら追加してください。
4
竹串を刺して生地がついてこなければ完成。
よくある質問
- Q
生地が水っぽい仕上がりになってしましました。
A蒸しあげる際にふたに付着した水滴が生地に落ちると生地の表面がベタっとしてしまう可能性が考えられます。ふたは蒸気穴があるものを使用するか、ふたの内側の水蒸気を時折ふきとりながらお作りください。
- Q
はちみつはなくても作れますか？
Aなくても作れますが、仕上がりが変わるためレシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- フライパンで蒸さないでレンジで温めましたが、ちゃんと膨らんでふわふわにできました。
チョッカク
炊飯器で作りました。 ぶあふぁでとっても美味しかったです。 また、作ります。 フライパンで蒸すより簡単でした。アメリカ在住 アラサー主婦
左上の赤いカップが電子レンジで作ったものです。 ちょっとパサパサに仕上がりました。 蒸し器を作った方がもちもちに仕上がりました。manaka
初蒸しパン作りでしたが分量がだめだったのか蒸し方がだめだったのか、膨らまず、銀紙が傾き零れたり、失敗を生かしてもう一度作りましたが銀紙を詰めて折り布巾ではなくペーパーを敷きましたが蓋を開けると膨らんでいたのにしぼんでしまい、、難しいですね🥲 味は全部美味しかったです。
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おりひめ