スッキリ爽やか！
すだちうどん
調理時間
約10分
カロリー
365kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
見た目も香りも爽やか！ さっぱり冷やしうどんが食欲そそります！ お好みで大根おろしや七味唐辛子をかけてもお勧めです。
手順
1
すだちは半分に切り、種をとり、薄くスライスする。
2
鍋に水を入れ、沸騰したらうどんを入れ、表記通りの時間茹でて、水にさらす。
3
水気を切ったうどんをどんぶりに入れ、つゆの材料を入れて混ぜる。すだちと大根おろしをのせて完成。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- すだちうどん、めっちゃ美味しかった✨ さっぱりしていて、食欲のない日でも つるつると食べやすいです！ 大根の下ろし方が違ったのか？ 大根が辛かったので、どうしたらいいのか？ 何かアドバイス欲しいです！
リリ
さっぱりしていてとても美味しかったです！
ゆっぴー