DELISH KITCHEN

スッキリ爽やか!

すだちうどん

4.5

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    365kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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見た目も香りも爽やか! さっぱり冷やしうどんが食欲そそります! お好みで大根おろしや七味唐辛子をかけてもお勧めです。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    すだちは半分に切り、種をとり、薄くスライスする。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰したらうどんを入れ、表記通りの時間茹でて、水にさらす。

  3. 3

    水気を切ったうどんをどんぶりに入れ、つゆの材料を入れて混ぜる。すだちと大根おろしをのせて完成。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆっぴー

    すだちうどん、めっちゃ美味しかった✨ さっぱりしていて、食欲のない日でも つるつると食べやすいです! 大根の下ろし方が違ったのか? 大根が辛かったので、どうしたらいいのか? 何かアドバイス欲しいです!
  • リリ

    さっぱりしていてとても美味しかったです!

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